优质小店美食文案
【1】食材:
- 500克五花肉
- 200克葱
- 200克姜
- 100克蒜
- 50克料酒
- 50克生抽
- 50克老抽
- 20克冰糖
- 20克盐
- 10克鸡精
- 50克食用油
【2】制作过程:
1.将五花肉切成大小均匀的小块,用开水焯水去除血沫。
2. 将葱、姜、蒜切成末,和料酒、生抽、老抽、冰糖、盐、鸡精混合在一起,做成酱汁。
3. 热锅凉油,将五花肉块放入锅中煸炒,等到肉块表面变色后,加入葱、姜、蒜末继续煸炒。
4. 加入酱汁,翻炒均匀,等到酱汁浓稠后即可出锅。
【3】适合人群:
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食和红烧肉的人。不过,由于红烧肉的油腻口感,建议减肥者和老年人适量食用。
【4】禁忌:
- 孕妇和哺乳期的妇女不能食用过多,以免增加体重。
- 感冒、发烧、腹泻等症状的人不适合食用,以免加重症状。
- 红烧肉中含有盐分和油脂,因此易使人感到口渴,建议在食用前先喝一杯水。
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