这篇文章给大家聊聊关于萝卜鸡汤怎么弄好吃，以及萝卜炖鸡正宗做法对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 萝卜炖鸡正宗做法
2. 萝卜放在鸡汤里，味道怎么样
3. 萝卜排骨鸡汤做法
4. 萝卜鸡汤的做法

萝卜炖鸡正宗做法

步骤/方式1

准备的食材

步骤/方式2

鸡肉砍小块，萝卜去皮切块。

步骤/方式3

热油爆香蒜末、加入豆豉酱炒香。

步骤/方式4

倒入鸡块、姜片。

步骤/方式5

翻炒均匀

步骤/方式6

加入适量清水煮沸，炖5分钟。

步骤/方式7

再加入萝卜一起炖

步骤/方式8

盖上盖子炖8分钟。

步骤/方式9

炖到汤汁浓稠加入适量盐

步骤/方式10

再加入蚝油、酱油调味，翻炒片刻。

步骤/方式11

最后加葱段翻炒均匀即可出锅

步骤/方式12

装盘开吃

萝卜放在鸡汤里，味道怎么样

鸡汤是一道中华传统有名的汤菜，制作的原材料主要就是鸡

（很多地方制作鸡汤都爱选用老母鸡或者乌鸡，具体说法各方不一），很多孕期，生育坐月子或者大病初愈的人都爱选择老母鸡来滋补身体。鸡汤的制作主要有灵芝鸡汤，天麻鸡汤，雪耳鸡汤，绿豆鸡汤，鲍鱼鸡汤，板栗鸡汤，玉米鸡汤，萝卜鸡汤等等；但如果单一制作萝卜鸡汤还不如制作胡萝卜玉米鸡汤，我们就分享一道电饭锅版本原汁原味的胡萝卜玉米鸡汤。

需要的食材清单：

玉米一根，嫩姜几片，胡萝卜一根，老母鸡1000克，食盐适量。

烹饪步骤：

第一步

玉米，胡萝卜清洗干净后玉米切块，胡萝卜切滚刀待用。

第二步

老母鸡剁成块后倒入锅中焯水后捞出沥干待用。

第三步

沥干的鸡肉，玉米，胡萝卜倒入电饭锅中，放几片嫩姜片，再添加点适量食盐。

第四步

加入所有食材后，倒入适量清水，盖上盖子启动电饭煲，炖煮35分钟左右即可出锅。

最后一步

时间一到，即可出锅开动啦，一道营养美味健康的滋补靓汤正式完成。

可是有几种人不宜饮鸡汤：

第一种

有肠道疾病的人，因为鸡汤含的脂肪的消化需要胆汁参与消化，饮鸡汤会引起刺激胆囊收缩，容易引起胆囊炎发作。

第二种

胃酸过多的人，饮鸡汤会刺激胃酸过多分泌，所以不宜饮鸡汤。

第三种

高血脂高的人，鸡汤含脂肪过多，饮鸡汤后被身体吸收，胆固醇升高，就会引起血管内膜沉积，所以高血脂的人不宜引鸡汤。

第四种

肾功能障碍的人，由于鸡汤蛋白质很高，患有肾功能障碍的人对蛋白质分解就不能及时处理，就会引起高氮质血症，从而会加重病情，所以不宜喝鸡汤。

萝卜排骨鸡汤做法

1.

排骨斩块放入锅中大火煮开。

2.

煮两分钟漏勺捞出。

3.

另起锅放入排骨、姜片、清水大火烧开。

4.

中小火炖煮四十分钟

萝卜鸡汤的做法

食材：鸡大腿1只，白萝卜100g，红枣适量，盐适量

1、将鸡大腿洗干净后，剁成小块备用;白萝卜切块;红枣洗净撕开备用。

2、准备煮锅，放入适量的清水，放入鸡肉块，煮到血水浮出就将鸡肉块捞起来。

3、准备砂锅，放入鸡肉块、白萝卜，加上八分满的水

(要看砂锅的大小，如果锅大就少点水)

4、盖上盖子，先用大火煮到沸腾，然后调成小火慢慢炖1.5小时，最后调成大火继续煮15分钟，最后加入食盐调味即可。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的萝卜鸡汤怎么弄好吃和萝卜炖鸡正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！