各位老铁们，大家好，今天由我来为大家分享根吧粉怎么弄好吃，以及根粑凉粉用什么材料以及做法的相关问题知识，希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家，还望关注收藏下本站，您的支持是我们最大的动力，谢谢大家了哈，下面我们开始吧！

本文目录

1. 根粑怎么炒才不粘
2. 根粑凉粉用什么材料以及做法
3. 玉米粑是怎么做的
4. 葛粉粑的做法和配方

根粑怎么炒才不粘

根粑用不粘锅里炒，然后炒时要多放一点油。这样炒根粑才不粘。

根粑凉粉用什么材料以及做法

主料凉粉300g辅料青瓜半根大蒜适量红椒适量米醋适量香油适量精盐适量紫苏适量步骤白凉粉一块,青瓜半根,洗净3.青瓜切细丝4.蒜粒.红椒.紫苏洗净备用5.把大蒜红椒紫苏切碎,加入精盐.米醋.香油调成蒜汁6.把切好的白凉粉和青瓜装大碗后,浇上调好的蒜汁就行了

玉米粑是怎么做的

主料：

水果玉米1根

鸡蛋1个

普通面粉/自发粉/玉米粉都可以

白糖按自己口味来

芝麻油1小勺

烹饪步骤

步骤1把玉米粒取下来，可以剥，也可以拿刀割。

步骤2把玉米粒捣碎。

步骤3捣碎的玉米里放入白糖和鸡蛋，白糖不用放太多。

步骤4加入面粉，几滴芝麻油。搅拌，如果觉得干了，就伸出你的双手，套上袋子，加面粉慢慢调整。

步骤5锅底刷点黄油或其他的都行。

步骤6舀一勺饼浆放锅里压平，合上盖子等绿灯亮了反面再继续煎，最后出锅，撒糖。搞定。

葛粉粑的做法和配方

第一步，将山里采回来的蕨根

（也就是我们吃的蕨菜的根）挖回来，洗净，锤烂。

第二步，漂洗过滤。就是将打烂的葛根，用清水冲洗，然后过滤，将葛与葛渣分离。过滤要分三次，沉淀的时间要半天以上。

第三步，将桶里的水倒掉，就可以粗采了。将这些收集起来，然后再经过漂洗，二次过滤，再沉淀。才得到这样纯净的葛淀粉。

第四步，取一定量的葛粉与清水适量拌匀，在锅里边搅拌，边加热，熟后，就成了清香可口的葛粉粑啦。

OK，关于根吧粉怎么弄好吃和根粑凉粉用什么材料以及做法的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。