白老鼠怎么弄好吃,红烧海鼠做法
8822025-01-17
这篇文章给大家聊聊关于晒干的萝卜皮怎么弄好吃,以及干萝卜皮做法对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
a将萝卜皮切块,用如上方法风干。
b取一杯水,加入干红椒、适量盐、酱油烧开1分钟,倒入大汤碗中自然冷却。
c把萝卜皮放入汤碗内,再加入白糖和适量香醋
(粗不能比水少),注意要使萝卜皮完全浸没在醋液中。如果醋、盐适量,最快在12小时时后即可食用。
1.白萝卜十斤左右,刷洗干净后晾干水份。
2.用刀将萝卜皮削成稍厚些的长条状。
3.然后改刀成一寸左右的斜方块。
4.萝卜皮削完后盛装于干净无油的不锈钢盆中,放入适量盐、白糖进行腌渍,约四小时后捞出腌好的萝卜皮,用凉开水稍冲洗后沥干水分备用。
5.腌制萝卜皮的同时,将海天生抽、上海白醋和山西老陈醋、雀巢美极鲜味汁、新鲜红野山椒、冰糖等配料盛装于不锈钢小盆中,用大火烧开转小火熬至冰糖全部溶化,关火后晾至冷却。
6.萝卜皮分装入干净无油的大口玻璃瓶内,装至大半瓶即可。
一、准备食材:晒干的萝卜片70克,五花肉500克,姜蒜、大料、香叶适量,老抽、盐、鸡精、黄酒、食用油适量。
二、具体步骤:
1、萝卜片干用温水洗两遍,五花肉洗净切块。
2、热锅倒油,加五花肉、老抽小火炒色泽。
3、加入姜、大蒜翻炒,加水漫过肉块,放入香叶和八角,倒入少许黄酒、盐、味精,大火烧开后盖锅盖小火慢炖20分钟。
4、然后加萝卜片干翻炒均匀,盖锅盖炖15分钟左右,至汤汁少而浓,肉软而入味时即可。
主料
萝卜皮300克
辅料
蒜瓣2个
生抽小半勺下饭菜1/3
步骤1
锅烧热后给油,油给多点,把蒜瓣放锅里炒出香味
步骤2
把切好晒干的萝卜皮放锅里翻炒
(晒干的萝卜皮切碎用点点盐腌一会)
步骤3
再把红油下饭菜倒锅里
(还剩的3分之一)翻炒
步骤4
给生抽
步骤5
加水,翻炒均匀
好了,关于晒干的萝卜皮怎么弄好吃和干萝卜皮做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!