窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
9952024-09-30
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下炒芋头杆怎么弄好吃的问题,以及和干芋头杆怎么炒好吃的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
芋杆晒干后可以进行炒制,下面是一种简单的芋杆炒菜做法:
材料:
-晒干的芋杆:适量
-大葱:适量
-大蒜瓣:适量
-生姜:适量
-干辣椒
(可选):适量
-食用油:适量
-盐:适量
-鸡精
(可选):适量
做法:
1.将晒干的芋杆切成段状备用。大葱切段,大蒜和生姜切末,干辣椒切碎备用。
2.热锅加入适量的食用油,放入大葱、大蒜、生姜和干辣椒炒香。
3.加入芋杆段,翻炒均匀,让芋杆与调料充分融合。
4.继续翻炒片刻,直到芋杆变得香脆。
5.根据个人口味,适量加入盐和鸡精进行调味,搅拌均匀。
6.炒制片刻,让芋杆充分入味。
7.将炒好的芋杆盛入盘中,可以作为配菜或者主食的一部分享用。
干芋头禾秆是一种传统的小吃,下面是干芋头禾秆的做法:
所需材料:
-干芋头和干禾秆
(可以在当地的农贸市场或者特产店购买)
-白糖、芝麻等调味料
做法:
1.将干芋头和干禾秆洗净并泡软。
2.把芋头切成薄片,禾秆切成短小的段。
3.将芋头片和禾秆放在锅里,用水浸泡半小时左右。
4.把芋头片和禾秆捞出来,放在开水里焯烫一下。
5.焯烫后的芋头和禾秆捞出来,晾凉。
6.在锅里加适量水,加入适量白糖,烧开糖水并搅拌均匀。
7.把芋头和禾秆放入糖水中,搅拌均匀,直到芋头和禾秆都上了一层糖浆。
8.最后,撒上一些芝麻即可食用。
温馨提示:
1.如果觉得糖浆太少,可以根据口味加入适量清水。
2.可以根据个人口味添加一些其他的调料,例如桂皮、姜粉等。
3.不宜多吃,因为干芋头禾秆吃多会刺激肠胃。
食材用料:
芋杆150克,五花肉100克,葱适量、姜适量、料酒适量、精盐适量、味精适量。
做法步骤:
1,首先将芋杆择洗干净,切段;
2,五花肉洗净切丝。
3,起锅烧油,油烧至八成热时,下入葱、姜煸出香味,
4,放入肉丝用大火熘炒,烹入料酒后,
5,倒入芋杆煸炒至熟,加入盐、味精调味即可。佐餐食用。
主料:芋头杆360克、豇豆200克。
辅料:老酱5克、白糖1小匙、盐半小匙。
步骤:
1、准备好所有食材。
2、将芋头杆外皮剥掉,去除它的粘液。这样吃起来的芋头干口感也好,而且不会出现发麻的情况。
3、蔬菜切段,准备老酱
(咸辣味)5克,白糖1小匙。
4、1汤匙油翻炒豇豆。
5、加入芋头杆,老酱和白糖。
6、加入半小匙盐。翻炒约5~6分钟。
7、放入蒸锅里蒸,上汽后约20分钟,就可以起锅了
关于炒芋头杆怎么弄好吃到此分享完毕,希望能帮助到您。