红枣是一种营养丰富、味道甜美的食品，不仅具有保健功效，还可以用来制作各种美食。下面，我们将介绍一种简单易做的红枣糯米蒸肉，供您参考。 【红枣糯米蒸肉】 制作流程：

1.将五花肉切成大小均匀的小块，用开水焯水去除血沫后沥干备用。
2. 红枣、糯米、姜和蒜切成末，加入料酒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精拌匀。
3. 将焯好水的五花肉块和拌好的调料混合在一起，放入蒸锅中蒸熟。
4. 蒸好后取出，放入碗中。
5. 在碗中撒上一层红枣末和糯米末，淋上热油，即可食用。 适合人群： 这道菜适合所有人食用，特别是那些想要增强免疫力、营养丰富的人。 禁忌：

1.红枣虽然营养丰富，但是它也是一种含糖量较高的食物，因此糖尿病患者需要注意食用量。
2. 糯米是一种粘性较高的食物，容易消化吸收，但也容易使人发胖，因此体胖的人需要适量食用。
3. 孕妇和婴儿也需要谨慎食用，以免引起消化不良。 注意事项：

1.蒸制的时间需要根据蒸锅的大小和肉块的大小来确定，一般需要蒸20-30分钟。
2. 在调味时要掌握好糖、盐、鸡精的用量，以免影响口感。
3. 热油可以提升口感和香气，但不宜过多，以免过于油腻。 红枣糯米蒸肉是一道营养丰富、口感鲜美的家常菜，不仅适合所有人食用，也适合孕妇、婴儿和糖尿病患者等特殊人群食用。但需要注意的是，在食用时要注意糖、盐、鸡精的用量，以及蒸制的时间，以免影响口感和健康。