窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
13972024-09-30
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本文目录
主料
紫薯泥200克面粉280克
细砂糖25克干酵母1小匙
(约3克)
温水约220克
紫薯发糕的做法步骤
1.紫薯洗净,上锅蒸至熟透,剥掉皮后碾成泥,加糖拌匀;
2.紫薯泥晾凉后拨到盆子一边,流出的空间倒入酵母,用温水
(分量内)融化,然后跟紫薯泥拌匀;
3.筛入面粉,先略微拌一下,然后慢慢加水搅匀;
(那天我连做了两个,第二次做时我在紫薯面糊里加进了适量核桃仁)
4.容器四周像做磅蛋糕那样围上一圈油纸,倒入紫薯核桃面糊;
5.温暖处发酵至3倍大,摆上洗净沥干的各种蜜饯
(红红的是剪小的金桔干);
6.冷水上锅,大火烧开后转中火蒸25分钟,关火后焖
(虚蒸)5分钟;
7.取出待稍凉后连油纸一起拎出,小心撕去周围油纸,烤架上晾一会儿散掉热气和湿气。
小贴士
1,紫薯泥要晾凉后才跟酵母水混合,融化酵母用的水必须是温水,水温过高会把酵母烫死;2,水要视情况分次倒入,最后的面糊略呈泥状;3,这个配方量用的是20cm×13.8cm×8.5cm的模具。觉得8.5cm的高度正合适,太矮的话就不好看,喜欢发糕切得方方又长得高高的样子!
山竹包里面的黄东西是自身所分泌的一种物质。
山竹在采摘或者是过程中受到损伤。也有可能在运输的途中出现受损,挤压,山竹就会分泌出一种黄色的粘液。没有熟透的山竹也会出现黄色的浆子。
晒干的熟地瓜干可以用来做很多美味的食品,以下是一些建议:
泡水:将熟地瓜干放入清水中浸泡至软化,这样它们更易于处理并且更容易吸收其他食材的味道。建议泡发的时间不要过长,否则会影响口感。
做甜品:将泡软的熟地瓜干切成小块,加入糯米粉和适量的水,揉成面团,再做成各种形状的糯米糍、汤圆、芋圆等,煮熟后可以沾上椰丝、
紫薯发糕制作方法:
将紫薯蒸熟,捣成泥。
将紫薯泥加入牛奶、细砂糖、酵母,打成紫薯奶。
将紫薯牛奶倒入模具中,抹平。
放入蒸锅。
文章分享结束,紫薯剥了怎么弄好吃的和熟红薯干怎么做好吃的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!