大家好，今天来为大家分享小辣鸡怎么弄好吃又简单的一些知识点，和小玉米怎样做菜的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

本文目录

1. 平菇怎么做才好吃
2. 为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做
3. 小玉米怎样做菜
4. 家里有小飞虫怎么清除

平菇怎么做才好吃

平菇属于食用菌类，是老百姓餐桌上常见的菜品，营养丰富，含有多种人体所需的微量元素，多吃菌类食品能增强身体免疫力，平菇含有抗肿瘤细胞的硒和多糖体等物质，对肿瘤细胞有抑制作用，防癌抗癌。平菇有不少做法，干煸，炸制，做汤等等，街头巷尾推荐素炒平菇，口感脆爽，鲜香味美，营养健康，简单易学。

【准备食材】

平菇，葱，姜，蒜，食用油，盐，蚝油，美极鲜酱油，料酒

【制作方法】

1，葱，姜，蒜洗净，切丝切粒切片，备用。

2，将平菇洗净，用手撕成条状，起锅烧水，焯平菇，锅开后加入少许食盐，焯水一分钟，捞出备用。

3，起锅倒油，油热后爆香葱，姜，蒜。

4，倒入焯好的平菇，翻炒，烹入少许料酒，加入少许食盐，沿锅边淋入少量清水，盖上锅盖，焖3分钟，之后加入美极鲜酱油和蚝油，淋入香油，翻炒均匀，出锅装盘。清香滑嫩，鲜香味美，老少皆宜。

【小贴士】

1，挑选平菇的时候要挑选颜色正常，菇片均匀，结构完整，表皮干爽光滑肥厚的平菇。

2，菌类食品在炒制前一定要焯水，这样去除一部分嘌呤，吃起来更健康。

3，食用盐要少放，因为美极鲜酱油和蚝油都有盐分，加多了会咸味太重。

为了健康少油少盐，不放调料，还能做出好吃又美味的菜，怎么做

说起少油，少盐，少糖，比较清淡的菜，那就要数粤菜啦！今天妖妈就为大家盘点几道广东人最喜欢吃的清淡却用营养好吃家常菜，制作也非常的简单。

一、广东湛江白切鸡

皮爽肉滑，清淡鲜美，做法简单。

1、大锅里烧开水，把清洗干净的三黄鸡放入开水中先浸泡5秒钟，再拿出，放入冰凉水中冷却5秒钟，这样反复的操作3次。这样做的目的是为了鸡表皮的脆感。

2、锅内加水，放入胡椒碎粒葱白和生姜，水煮开，要全部没过鸡身，水烧开后，放入焯水的鸡，开小火，煮10分钟，再关火，焖30分钟。再捞出放入冷开水中浸泡冷却15分钟，收紧鸡的表皮。

3、蘸料制作：生姜、大葱白切末，装入碗中，再加入食盐，白糖，鸡精，胡椒粉；锅内烧油，再加入一点芝麻油，烧热后，倒入料碗中，就成功了。

二、清蒸鱼

广东人吃鱼只喜欢清蒸，觉得这样才不会掩盖了鱼的鲜美，做法如下：

1、鱼洗净后，用厨房纸擦干表面水分，再放入铺满葱段的盘子里。鱼身抹匀盐，放几片姜片，淋上少量食用油，大火蒸10分钟左右。

2.蒸好出锅后，把盘子里多余的水分倒掉，把姜片和葱段拿掉，撒上少许胡椒粉，芝麻油，再铺上切好的葱白，姜丝，葱花。

3.将烧热的食用油，淋到铺好食材的鱼上。所有的食材味被鱼肉所吸收，香气四溢。

4.最后将酱油沿着边缘淋到盘子上即可。

三、盐水菜心

盐水菜心真的很好吃喔，吃起来嫩而甘甜，淡淡的蒜蓉与菜心的清香融为一体，原汁原味非常好吃，做法更简单，如下。

1、新鲜的菜心煮熟，捞起装盘。

2、淋入油、盐，生抽、黄酒、葱、姜、蒜等调料，就成了。

粤菜没有湘菜，川菜的香辣劲。相反却比较清淡，但并不代表无味，清淡有时候反而更能吃出食材的鲜美，吃出本真，可能这就是为什么这么多人吃过粤菜之后都念念不忘的原因吧。

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小玉米怎样做菜

很多人都喜欢吃玉米，不管是煮着吃，还是烤着吃都是非常不错的，而且玉米是一种健康的食物，吃了也不会怕胖，其实玉米做菜也是一种很棒的选择，今天小编教大家玉米的三种美味做法，清香可口，有兴趣的朋友可以收藏一下，一起来看下吧！

蟹黄玉米豆花就是用玉米蛋黄做出蟹黄的香味，加入豆腐制作而成。

蟹黄玉米豆花的做法：

【主料】：玉米粒100g，咸蛋黄2个，玉米淀粉2勺，内酯豆腐1盒，青豆豆粒少许

【辅料】：盐少许，油少许，蒜蓉少许，姜末少许，花椒粉少许

第一步：首先我们要给玉米粒里放入玉米淀粉，然后搅拌均匀。给咸蛋黄里也放入糖、花椒粉，用勺子碾碎后再加入少量水搅拌均匀。

第二步：我们把锅放火上，加入清水。然后烧开焯一下豆腐，需要注意的是不要把豆腐弄碎，把豆腐捞出来后把水沥干。

第三步：把锅放在火上，倒入少许油烧热，然后把蒜、姜、放进去爆香，再加入豆腐及调味料，稍微翻炒，在翻炒的时候可以用锅铲切成稍微小的块。

第四步：把豆腐都分成小块之后再倒入清水与青豆豆粒，等到青豆豆粒快熟，倒入搅拌均匀的玉米粒淀粉，翻搅均匀这道菜就做好了。

玉米粒炒肉末是一道简单的家常菜，香甜可口，好吃又健康。

玉米炒肉丁的做法：

【主料】：玉米两小支，猪肉100克，圣女果3个

【辅料】：蚝油，盐，食用油，料酒少许，玉米淀粉一勺，白糖少许，葱少许，蒜少许

第一步：首先我们把玉米棒洗净整条放锅里加水煮十几分钟！然后捞出过凉水，用刀慢慢切下玉米粒。把圣女果切成小片备用，芹菜切小条备用。

第二步：我们把瘦肉洗净切成小丁，然后放入少许盐，料酒，白糖反复抓捏至黏稠状，边抓边加少量水进去，等水和肉完全融合之后再加一勺生粉拌匀腌制10分钟。这样做让肉更入味，而且肉外面裹着一层淀粉会更好吃。

第三步：我们把平底锅置火上烧热，加入适量食用油，然后转成中火，再加入肉丁炒熟之后盛出。

第四步：我们再取小碗倒入蚝油，盐和鸡粉，再加一点清水搅拌均匀备用。

第五步：我们在锅里留少许底油，把玉米粒放进去炒一下，再加入肉丁，等到快熟时倒入圣女果与芹菜，翻炒几下，再到入准备好的蚝油汁，待汤汁收干就可以出锅了。

小提示：我们要玉米粒要切的整齐一点，一排一排切，这样好看。浆肉是门技术活，无论是肉丝，肉片，肉丁，加水进去是为了炒出来的肉口感鲜嫩不柴。炒玉米尽量少放油，因为玉米粒不吸油，油多了会腻。把生玉米煮一下再炒是这样比较安全，然后玉米也更容易熟。

玉米土豆炖鸡肉的做法：

【主料】：鸡翅根200克，尖椒20克，水果玉米1根

【辅料】：八角1克，花椒1克，蒜4克，醋2克，姜2克，生抽4克，油8克，腌肉调料20克，白酒26克，葱4克

第一步：我们的鸡翅根剁成小块用腌肉调料腌制一晚，这样的话更入味，做出来的好吃不腻。把水果玉米切成段状。

第二步：在砂锅里倒入油，然后放入葱、姜、蒜、花椒、八角爆香。之后再放入鸡肉翻炒变色。倒入白酒、生抽、醋，加入适量清水，然后盖上锅盖用小火炖10分钟。

第三步：等到汤汁剩余大半时，将水果玉米摆进去，盖上锅盖继续炖10分钟。

第四步：炖好之后放入尖椒，然后再淋少许生抽上色就可以了，吃起来让人回味无穷，很赞！

小提示：我们腌肉调料用的是烤肉酱，先腌后做可以使鸡肉更入味。用砂锅收汁，要注意千万不可收干，不然锅会糊，汤少的时候，要勤搅拌底部，以免粘底影响口感。

家里有小飞虫怎么清除

你好，我是阳光和希望。

家里有小飞虫怎么清除？对于这个问题，要看是飞虫从哪里来的，一般有以下几种情况。

第一种情况，是花盆里飞出的小飞虫。这种情况是因为花盆里的土里生出的飞虫。因为花盆的土里以前就带有虫卵，适合的湿度适合的温度，虫卵就复活了，慢慢长成飞虫就从花盆里飞出来了，在房间里就到处飞。

这种情况有两种防御方法。

1·买回来的花要换土，一般在春天或者秋天换土最适合。土要经过在太阳底下凉晒，这样可以杀菌，还可以晒死虫卵，隐藏在土里的虫子??也就被晒的跑出来了，用这样的土种花就不会生虫长小飞虫了。

2·如果花盆里已经生虫有小飞虫飞出，我一般用松叶铺在花盆土上面。松叶很多，到松树下收集一些干松树叶。在太阳底下暴晒，然后把晒过的松树叶铺在花盆里，就一会没有飞虫飞出了。

第二种情况，家里有小飞虫就是米面粮食出虫，飞出小飞虫。这是由于米面时间太长，或者是室内温度太高，造成米面粮食内生飞蛾。

米面粮食类生飞蛾的出来办法。

1、由于米面粮食类时间太长生小飞虫，我一般把这些过期的粮食送给养动物的人家，可以作为动物的粮食，这样也没有糟蹋粮食，处理最合理。

2·由于室内太热粮食出小飞虫。这样给室内降温，然后把粮食倒出来，在面板上凉凉，有筛子把面筛一下，可以把结成的虫疙瘩筛出来，倒掉，剩下的粮食可以继续吃。

3·我一般把米面买回来，米面内我一般放一个乌龟壳，这样也能防止粮食生虫。

这就是我平时防御屋内生小飞虫的方法，希望能帮助到大家。

文章分享结束，小辣鸡怎么弄好吃又简单和小玉米怎样做菜的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！