(1) 绿色美食小品——蔬菜沙拉 蔬菜沙拉是一道清爽健康的菜肴，适合各种人群食用。下面是一份简单的蔬菜沙拉菜谱，供您参考。 制作流程：

1.准备好所需的蔬菜，包括生菜、黄瓜、番茄、胡萝卜等。
2. 将蔬菜洗净，切成适当大小的块状或片。
3. 将切好的蔬菜放入大碗中，加入一些橄榄油或柠檬汁，搅拌均匀。
4. 将调味料

(如盐、胡椒粉、黑醋)根据个人口味加入碗中，搅拌均匀。 适合人群：

1.适合所有人群，尤其是素食者和想要保持身体健康的人。
2. 这道菜有助于促进肠道蠕动，帮助排便，适合便秘者食用。 禁忌：

1.对于一些人来说，生吃蔬菜可能会引发过敏。因此，如果对某些蔬菜过敏，应尽量避免食用。
2. 对于一些人来说，沙拉中的蔬菜可能会过于单调。如果想要增加口感，可以加入一些肉类、坚果或水果等。

(2) 绿色美食小品——烤鸡胸肉 鸡胸肉是一种低脂、高蛋白的肉类，适合减肥者和追求健康的人食用。下面是一份简单的烤鸡胸肉菜谱，供您参考。 制作流程：

1.准备好所需的鸡胸肉，切成适当大小的块状或片。
2. 在鸡胸肉上撒上一些盐、黑胡椒粉和橄榄油，腌制15分钟。
3. 将腌制好的鸡胸肉放入烤盘中，预热烤箱至200度。
4. 将鸡胸肉烤15-20分钟，或直到金黄色和熟透。 适合人群：

1.适合所有人群，尤其是减肥者和追求健康的人。
2. 这道菜有助于促进肠道蠕动，帮助排便，适合便秘者食用。 禁忌：

1.对于一些人来说，生吃鸡胸肉可能会引发过敏。因此，如果对某些蔬菜过敏，应尽量避免食用。
2. 鸡胸肉烤制的时间和温度应根据个人烤箱的性能而定。