粉条煮汤怎么弄好吃,瘦肉粉条汤的做法
11432024-09-29
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本文目录
用料
樱桃鸭1包
韭黄半把
银芽半包
大蒜五个
盐少许
米酒少许
做法
1/2大蒜切片下锅爆香,接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒.
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2/2等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒,并且放入盐进行调味,起锅前放入少许米酒增加香气.银芽及韭黄很快就会熟,因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬.
酸菜炒鸭瘦肉,加葱姜蒜爆香,标记好吃。
主料:猪肉一斤半,鸭肉一斤半
辅料:姜一块,盐适量,酱油适量,米酒适量
1.猪肉,鸭肉清洗干净
2.鸭肉切块
3.猪肉切块
4.鸭肉猪肉焯水,放米酒,姜片
5.鸭肉猪肉焯水清洗一遍,放入砂锅中
6.放适量水,酱油,盐,生抽焖半个钟到一个钟
7.焖好的
烹饪骨鸭的步骤如下:
1.将鸭肉洗净,切成大块,用料酒、葱姜蒜腌制一段时间。
2.热锅凉油,将鸭肉放入锅中煸炒至变色。
3.加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。
4.当鸭肉熟透后,加入豆腐、泡椒等配料继续炖煮。
5.最后加入适量的盐、鸡精等调味料即可。
以上是烹饪骨鸭的基本步骤,可以根据个人口味适当调整配料和调味料的种类和数量。
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