鸭瘦肉怎么弄好吃?鸭瘦肉做法

模板大师- 2024-09-14 15:36:00

鸭瘦肉怎么弄好吃?鸭瘦肉做法

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本文目录

  1. 瘦肉鸭怎么做
  2. 鸭瘦肉做法
  3. 五花肉炖老鸭正宗做法
  4. 骨鸭怎么做好吃

瘦肉鸭怎么做

用料

樱桃鸭1包

韭黄半把

银芽半包

大蒜五个

盐少许

米酒少许

做法

1/2大蒜切片下锅爆香,接着樱桃鸭肉片放入锅中进行拌炒.

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2/2等肉片熟后放入银牙以及韭黄进行拌炒,并且放入盐进行调味,起锅前放入少许米酒增加香气.银芽及韭黄很快就会熟,因此快速起锅避免樱桃鸭肉过硬.

鸭瘦肉做法

酸菜炒鸭瘦肉,加葱姜蒜爆香,标记好吃。

五花肉炖老鸭正宗做法

主料:猪肉一斤半,鸭肉一斤半

辅料:姜一块,盐适量,酱油适量,米酒适量

1.猪肉,鸭肉清洗干净

2.鸭肉切块

3.猪肉切块

4.鸭肉猪肉焯水,放米酒,姜片

5.鸭肉猪肉焯水清洗一遍,放入砂锅中

6.放适量水,酱油,盐,生抽焖半个钟到一个钟

7.焖好的

骨鸭怎么做好吃

烹饪骨鸭的步骤如下:

1.将鸭肉洗净,切成大块,用料酒、葱姜蒜腌制一段时间。

2.热锅凉油,将鸭肉放入锅中煸炒至变色。

3.加入适量的水,大火烧开后转小火慢慢炖煮。

4.当鸭肉熟透后,加入豆腐、泡椒等配料继续炖煮。

5.最后加入适量的盐、鸡精等调味料即可。

以上是烹饪骨鸭的基本步骤,可以根据个人口味适当调整配料和调味料的种类和数量。

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