绿豌豆给小孩吃怎么弄好吃 绿豌豆的家常做法

模板大师- 2024-08-23 01:11:29

绿豌豆给小孩吃怎么弄好吃 绿豌豆的家常做法

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本文目录

  1. 绿豌豆的家常做法
  2. 豌豆米怎么样炒才能又嫩又绿
  3. 绿豌豆煮多长时间熟
  4. 豌豆苗怎么做好吃

绿豌豆的家常做法

原料:

虾仁300g,玉米120g,绿豌豆115g,老姜1片,小葱1颗

做法:

虾仁挑去虾线,洗净;虾仁里调入适量盐,料酒,白胡椒粉,淀粉;

将虾仁和调料混合,搅拌均匀,腌制10分钟;

绿豌豆、玉米焯水后,捞出立即过凉水;

炒锅烧热,倒入适量植物油烧热;放入葱花姜末炒香;

放入虾仁炒至断生;再放入豌豆、玉米翻炒;

调入适量酱油、白胡椒粉,翻炒均匀后,关火起锅即可。

豌豆米怎么样炒才能又嫩又绿

食材明细

豌豆米、葱、姜。

1、豌豆剥壳冼净。

2、锅内油热加入葱姜爆香。

3、倒入豌豆翻炒,同时加入生抽调味。

4、炒熟出锅。

俗话说:“春季进补,吃肉不如吃豆”,春季正是补益脾胃的好时节,也是豌豆上市的季节,多吃豌豆可以健脾开胃防癌。

绿豌豆煮多长时间熟

十五分钟左右

新鲜豌豆因其含有水分,煮熟需要十五分钟左右。如果煮的时间太长反而会使豌豆变得软烂,影响食用时的口感。需要根据豌豆的情况控制好煮的时间,以免不熟或者煮得过熟。因此,绿豌豆煮15分钟左右能熟。如果想要更好的口感,可以在煮的过程中加入适量的盐,焖至半个小时

豌豆苗怎么做好吃

豌豆苗一斤、白芝麻、盐、生抽、味精适量。

将平底锅小火稍加热,倒入白芝麻粒,转用中火炒制芝麻,待芝麻颜色变浅黄有香味时关火。炒好的芝麻倒入案板,用擀面杖压碎。

放入一个小碗,加适量的盐搅拌成芝麻盐。豌豆苗清洗干净放入开水锅焯熟。

捞出沥水备用,倒入调好的芝麻盐、生抽味精装盘即可食用。

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