潍坊宝岛美食的详细菜谱

一、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，尤其适合老年人和小孩。它是一道健康美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

二、禁忌

1.避免与辣椒同时食用。辣椒和这道菜品一起食用会让人感到不舒服，影响口感和健康。
2. 避免与金属餐具同时食用。金属餐具会与酱油等食材发生反应，影响食物的味道和健康。

三、详细制作流程

三、适合人群 这道菜品适合所有年龄段的人群，尤其适合老年人和小孩。它是一道健康美食，富含蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体免疫力。

二、禁忌

1.避免与辣椒同时食用。辣椒和这道菜品一起食用会让人感到不舒服，影响口感和健康。
2. 避免与金属餐具同时食用。金属餐具会与酱油等食材发生反应，影响食物的味道和健康。

三、详细制作流程

1.将鸡肉切成小块，用盐、料酒和淀粉腌制20分钟。
2. 将葱姜蒜切成末，加入酱油、糖、醋、料酒和清水，搅拌均匀成酱汁。
3. 将腌制好的鸡肉块放入酱汁中，搅拌均匀，让鸡肉充分吸收酱汁的味道。
4. 将酱汁倒入平底锅中，用中火煮至汁液浓稠，将鸡肉块倒入锅中，翻炒均匀。
5. 将炒好的鸡肉块装盘，撒上葱花和香菜即可。