竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
8892024-09-29
老铁们,大家好,相信还有很多朋友对于弄凉拌粉条怎么弄好吃和拌粉丝的吃法的相关问题不太懂,没关系,今天就由我来为大家分享分享弄凉拌粉条怎么弄好吃以及拌粉丝的吃法的问题,文章篇幅可能偏长,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
本文目录
首先,为了让凉拌粉丝更加美味,我们需要选择好质量好的粉丝。最好选用细面条,口感绵软,不易断裂。选好的粉丝需要先用温水泡软,然后放入沸水中煮熟,捞出过凉水备用。
其次,凉拌粉丝要添加适量的酱料。通常情况下,我们会用到酱油、醋、盐、糖、花椒粉等调味品。但是,如果你不喜欢辣的味道,可以将花椒粉替换成芝麻酱或者花生酱。这样不仅可以去掉辣味,还会增加香气和口感。
最后,我们可以加入一些蔬菜或者水果来丰富凉拌粉丝的口感。例如,切成细丝的黄瓜、胡萝卜、青椒等蔬菜,或者加入适量的切碎的西瓜、葡萄等水果。这些蔬菜和水果不仅可以增加凉拌粉丝的口感,还可以增加它的营养价值。
用料
粉丝200克,
菠菜100克,
鸡蛋2个,
胡萝卜半根,
辣椒面适量,
大蒜5瓣,
小米辣4个,
芝麻适量,
生抽3勺,
醋2勺,
鸡精半勺,
白糖半勺,
盐半勺,
做法步骤
1、水开放点盐和油,烫熟胡萝卜
2、烫熟粉丝,烫熟菠菜
3、准备好的食材放到一起
4、小米辣,蒜末,芝麻,辣椒粉热油爆香
5、放入生抽,香醋,糖,盐,鸡精拌匀即可。
原料
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粉条
(300g)
黄瓜丝适量,胡萝卜丝适量,金针菇
(200g)
1/首先准备粉丝,用温水泡软。
2/碗中加葱,小米辣,蒜末,辣椒面,白芝麻,浇上热油,加盐,糖,蒸鱼豉油,香醋搅拌,水开下粉丝烫30秒,捞出过凉水,金针菇焯水。加黄瓜丝,胡萝卜丝,金针菇,倒入料汁搅匀。
3/最后在家正确自制家常凉拌粉丝就完成了。
4.美味又好吃的凉拌粉条的家常做法回族完成开吃了。
材料
粉丝两小把,黄瓜,油,盐,老陈醋,李锦记凉拌汁,李锦记“天成一味”生抽,蒜
做法
1.粉丝用温水泡软;黄瓜切丝;蒜拍碎,凉拌汁,生抽陈醋和盐倒在碗里拌匀。
2.锅里放水,放少量盐和两滴油烧开,吧粉丝放进去煮一分钟至熟,捞起,过凉水或者放在风扇旁吹凉也可以。
3.把晾凉的粉丝和第一步调好的酱汁拌匀,另外把炒锅烧热,放油和蒜末爆香,油烧至沸腾再把油和蒜末浇在粉丝上,撒上黄瓜丝,拌匀即可。
弄凉拌粉条怎么弄好吃和拌粉丝的吃法的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!