窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
11622024-09-30
大家好,今天来为大家分享栗子煮完后怎么弄好吃窍门的一些知识点,和剥好的板栗怎么煮好吃的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
本文目录
剥过的干板栗,锅滚下干板栗,煮15分钟就可以了。
1.栗子洗净后用剪刀剪开个小口。
2.全部剪好后,放入碗中用清水浸泡15分钟。
3.泡好后用布擦干净表面的水分。
4.锅子中火烧热后,倒入海盐和栗子,开始翻炒。
5.继续翻炒,很快栗子上的盐就会脱落,一直翻炒至栗子炸开口。
6.倒入白砂糖
。
7.这时候糖会融化掉,起很多烟,快速从底部往上翻炒,以免糊锅。
8.糖慢慢被海盐吸收了,海盐的颜色越来越深,也会慢慢变得干燥。
9.继续翻炒,海盐越来越干燥,呈颗粒状,这时候可以熄火。
10.盖上盖子焖5分钟使板栗熟透,开盖拿出栗子即可开动。
板栗想要做的好吃点可以试一下下面这几个做法,简单实用!
板栗烧鸡
首先准备材料:鸡肉,板栗,姜,蒜,盐,糖,生抽,老抽,准备好后将鸡处理干净,切成小块,姜切成片,准备炒锅加水烧热,放入鸡肉焯水,水开后捞出浮沫,捞出冲洗干净,另起炒锅加油烧热,放入姜片,蒜炒香,放入鸡块,炒至肉色变黄后放入生抽,老抽,糖,翻炒均匀后放入水,末过鸡块,大火煮开后改小火煮20分钟,放入板栗,小火煮30分钟后放入盐,最后大火收汁后出锅盛盘就可以了。
板栗烧鸡翅
首先准备材料:鸡翅,板栗,蒜,姜,花椒,干辣椒,大料,料酒,料酒,糖,盐,准备好后将鸡翅洗干净备用,大蒜和姜切成末,准备炒锅加油烧热,放入,蒜末和姜末炒香后放入花椒,干辣椒,大料,放入鸡翅,放入糖,料酒,酱油和盐调味,翻炒均匀后放入板栗加水烧开,转小火煮大约20分钟后出锅盛盘就可以了。
板栗粽子
首先准备材料:糯米,绿豆,板栗,五花肉,盐,十三香,粽叶,食用碱,胡椒粉,油,蚝油,生抽,料酒,准备好后将糯米提前泡好,沥干水分后放入油,盐,食用碱搅拌均匀,绿豆洗干净,放入糯米,盐,胡椒粉,搅拌均匀,在五花肉中放入十三香,盐,生抽,蚝油,料酒,腌制放到冰箱中冷藏一个晚上,将粽叶提前放到锅里煮10分钟,将粽叶折成三角的样子,放入馅料,再盖上一层糯米,最后包上用绳子捆严实就可以了。
1、剥好栗子可以做板栗烧鸡,具体做法如下。
2、主料:菜鸡1只,板栗400g,蒜瓣10颗,生姜适量,红辣椒适量。
3、辅料:油2大勺,啤酒2罐,酱油1大勺,鸡精适量,盐适量,香料适量。
4、将鸡处理好,洗净沥干水分。
5、炒熟的板栗剥出栗子仁。
6、锅里加油烧热,放入姜片里面。
7、接着倒入沥干水分的鸡块里面煸炒。
8、炒到鸡块水分干一点,表面焦黄色。
9、加入啤酒里面。
10、接着加入香料里面,盖上盖子焖煮。
11、煮至10几分钟后,加入板栗,大蒜,红辣椒里面。
12、再倒入酱油,鸡精,盐里面,然后盖上盖子继续焖煮。
13、直到水分收干了,就可以关火出锅了。
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