大家好，关于水磨粉做羹怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于汤圆豆沙羹的做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 汤圆豆沙羹的做法
2. 青红丝元宵做法
3. 糖炒糯米圆子，也就是炒元宵怎么做啊
4. 葛粉羹要怎么做好吃葛粉羹要哪些材料如何做葛粉羹

汤圆豆沙羹的做法

1、食材：糯米粉适量，豆沙适量。

2、准备炒好了豆沙。水磨糯米粉用热水揉成团。

3、取乒乓球大小的面团，捏成窝窝头的形状。

4、放入揉成团的豆沙的馅，慢慢收拢捏口。最后滚圆就好了。

青红丝元宵做法

1.将青红丝切碎与猪油、白糖150克、桂花、熟面、糖稀、瓜仁等配料和成水晶馅.

2.将和好的馅砸成三毫米厚的片,切成三毫米见方的丁,沾水放入糯米粉用簸箕摇晃,反复三次即成生汤圆.

3.在炒勺中倒入花油,烧至六七成熟时,下入汤圆并用筷子拨开,漂浮后用漏勺捞起,用小勺拍开口.

糖炒糯米圆子，也就是炒元宵怎么做啊

材料

糯米粉400克澄面粉100克

（可有可无）猪肉300克芹菜100克盐适量

做法

1把糯米粉和澄面粉混合后，用温水和面

2水要慢慢的倒入，一边倒一边用筷子朝一个方向搅拌

3把米粉团和成饺子面的软硬度，放置饧面

4把猪肉切碎，和洗净切碎的芹菜，拌匀，加入盐，香油，白胡椒粉入味，相同于饺子馅的制作方法

5把糯米粉揪一小团，用大拇指插入米粉团，然后转出一个像“窝窝头”状的倒金字塔形状

6把肉馅放入里面，封上，在手里来回团成圆形

7一个个放在大盘子，或者不锈钢盆子里，在盘子上要抹些油，否则会黏住

或者准备一个纱布，用水打湿拧干，把包好的圆子放到纱布上。因为纱布是软的湿的，用手拿起圆子，另一手，拿掉纱布就可以，这样包好的圆子不会破掉，就拿起来了

8平底锅放少量油，把圆子一个个放到油里

9等圆子一边有了硬皮，就用筷子，或者夹子，给圆子翻面

10因为是过年期间吃，所以最好是圆形，如果按扁了就是糯米饼了

11可以盖上锅盖，小火，等到圆子几面都煎熟了就可以出锅了

葛粉羹要怎么做好吃葛粉羹要哪些材料如何做葛粉羹

葛粉羹做法葛粉羹的制作材料：

主料：葛根

（干）250克,荆芥穗50克,淡豆豉150克葛粉羹的做法：

1.将葛粉捣碎成细粉末。

2.把荆芥穗和淡豆豉用水煮6-7沸，去渣取汁，再将葛粉做成面条，放入淡豆豉汁中煮熟。葛粉羹的制作要诀：此粥选用的是葛粉，葛粉为豆科植物野葛、甘葛藤的块根经水磨而澄取的淀粉。

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