竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
6442024-09-29
大家好,如果您还对芋艿怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享芋艿怎么弄好吃的知识,包括芋头怎么弄好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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芋头是一种口感松软、香气浓郁、营养丰富的食材,下面是几种不同的烹饪方法,让你学会怎么弄好吃:
1.焯水蒸制法:
将芋头去皮,切成大小均匀的块状,加入沸水中焯水至芋头呈半透明状,然后用蒸锅蒸制15-20分钟,直到芋头变软烂即可。这种方法制作的芋头口感松软,甜度高,适合拌上蜜糖食用,或者加入别的做法中。
2.油爆法:
将芋头切成小块,切好的芋头,在油锅中炒炸至表面金黄即可,然后加入适量的盐和糖,再用少许清汤或者水煮一会儿,直至芋头熟软,既能保持住芋头的原味,也能够更好地提升口感。
3.芋泥做法:
将芋头去皮,切成小块,放入锅中,加入少量的水煮至芋头熟软,然后把芋头压成粒状,等芋泥冷却后,加入蜂蜜、牛奶、糯米粉等等,依据个人口味搭配配料,调制成不同的芋泥口味。
4.芋头糕做法:
将芋头去皮,切成小块,加入适量的水,煮至熟软,捞出晾凉后压成泥状,加入糖、油、奶粉、淀粉、考粉、鸡蛋等等,制成糕点,锅中倒油,热锅凉油,待油温适中时将糕粉均匀地放便锅中,用小火煎炸,等糕糊成倒金黄色时,翻面继续煎至两面金黄即可。
以上是四种芋头烹饪方法,都是美味简单的芋头做法,可以根据自己的口味和喜好来选择。
具体做法如下:
原料准备:
芋头500克,并备好:白糖、蜂蜜、枸杞、橙汁、各适量。
(调味料可根据个人口味喜好酌情添加)
做法步骤:
1.芋头去皮洗净,放入蒸锅蒸熟,待芋头蒸熟后取出捣成芋头泥;
2.等待芋头泥凉透;凉透后装入碗中,放入适量的白糖、蜂蜜、枸杞、搅拌均匀;
3.调匀后扣在盘中,浇上橙汁,入冰箱冰镇15分钟即可开吃啦!
食材用料
主料:芋艿500克,葱适量,蒜头1只
辅料:蒸鱼豉油适量,油适量
做法步骤:
1.准备好所有原料。
2.芋艿洗净。
3.加入适量的清水煮熟。
4.葱,蒜头剁碎。
5.煮好的芋艿稍微放凉,剥皮。
6.改刀切小块。
7.加入剁好的葱,蒜,淋上适量的蒸鱼豉油。
8.最后再淋上热油就可以。
用料:
芋头250克,小葱一根,盐适量,油少许。
做法:
1.削去芋头的外皮,用清水冲洗干净,再用刀切成小一点的块状。
2.往切好的芋头中撒上盐,拌匀,装入盘中。
3.将芋头上锅蒸制,蒸到芋头软透,用筷子扎一下,能轻松穿透芋头,就可以取出来了。
4.取出蒸好的芋头。如果盘子里面的水分比较多,可以把水倒掉,撒上切好的葱末。
5.锅内倒油烧热后往葱末上淋上热油,即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。