南昌联发广场美食详细菜谱

1.南昌特色小吃——拌粉 拌粉是江西省南昌市的特色小吃，以米粉为主料，配上蒜泥、酱油、醋、辣椒油等调料，味道鲜美，口感爽滑。制作拌粉需要先将米粉煮熟，然后捞出放在碗中，加入调料拌匀即可。 制作流程： 材料： - 米粉 200 克 - 蒜泥 适量 - 酱油 适量 - 醋 适量 - 辣椒油 适量 步骤：

1.将米粉放入碗中，用开水冲泡至软化。
2. 加入适量的蒜泥、酱油和醋，搅拌均匀。
3. 加入适量的辣椒油，拌匀即可。 适合人群： 拌粉是一道适合所有人食用的美食，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.避免食用过量，因为拌粉口感爽滑，容易消化，过量食用可能会引起消化不良。
2. 避免在炎热的天气里食用，因为米粉容易变质，在炎热的天气里食用可能会引起肠胃不适。
2. 南昌特色小吃——滕王阁红烧肉 滕王阁红烧肉是江西省南昌市的特色美食之一，以五花肉为主料，配上豆瓣酱、花椒、料酒、生姜等调料，味道鲜美，口感香醇。制作滕王阁红烧肉需要先将五花肉切成块状，焯水去腥，然后放入锅中煸炒，加入豆瓣酱、花椒、料酒、生姜等调料，煮至肉烂汁浓即可。 制作流程： 材料： - 五花肉 500 克 - 豆瓣酱 适量 - 花椒 适量 - 料酒 适量 - 生姜 适量 步骤：

1.将五花肉切成块状，焯水去腥。
2. 加入适量的豆瓣酱和花椒，煸炒出香味。
3. 加入适量的料酒和生姜，煸炒均匀。
4. 加入适量的清水，煮至肉烂汁浓。 适合人群： 滕王阁红烧肉是一道适合所有人食用的美食，特别是老年人、小孩和素食者。 禁忌：

1.避免食用过量，因为滕王阁红烧肉味道鲜美，容易消化，过量食用可能会引起消化不良。
2. 避免在炎热的天气里食用，因为五花肉容易变质，在炎热的天气里食用可能会引起肠胃不适。
3. 南昌特色小吃——绳艺 绳艺是江西省南昌市的传统手工艺，以绳子为主料，通过编织、绕结、缠绕等方式制作各种物品，具有浓郁的地方特色和文化内涵。制作绳艺需要先将绳子编织成各种形状，然后通过绕结、缠绕等方式将绳子制作成各种物品。 制作流程： 材料： - 绳子 50 米 - 剪刀 适量 - 编织工具 适量 步骤：

1.将绳子剪成适当的长度，并编织成各种形状。
2. 根据自己的需求，将绳子制作成各种物品，如手链、项链、挂饰等。
3. 将制作好的物品绕结、缠绕，制作成各种形状，直到达到满意的效果。 适合人群： 绳艺适合所有人制作，特别是老年人、小孩和喜欢手工艺的人。 禁忌：

1.避免在炎热的天气里制作，因为绳子容易变质，在炎热的天气里制作可能会导致食品变质。
2. 避免在潮湿的环境中制作，因为绳子容易受潮，在潮湿的环境中制作可能会导致食品变质。