大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于黄峰鱼怎么弄好吃，黄蜂鱼怎么做好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法
2. 黄蜂鱼怎么做好吃
3. 黄蜂鱼怎么煮好吃
4. 黄蜂鱼汤的做法

清蒸黄蜂鱼的正宗做法，清蒸黄蜂鱼怎样做才好吃的做法

1.黄蜂鱼切短，放点醋洗干净，放糖少许拌匀

2.姜拍碎，放两勺盐，挤出姜汁与鱼拌匀，加上少许油，腌制半个小时，姜渣丢掉

3.蒸锅放水，把腌制好的鱼放进蒸锅里，放进微波炉，选择“清蒸鱼”18分钟

4.用一勺蚝油，两勺生抽调好汁，浇在鱼上，撒上葱花

5.油烧热，浇在鱼上即可

黄蜂鱼怎么做好吃

主料:

黄蜂鱼4条

辅料:

姜适量

葱适量

蒸鱼豉油适量

花生油适量

红辣椒一根

步骤:

1·黄蜂鱼切块，放入锅内隔水蒸十分钟

2·锅内油中小火烧热

3·鱼表面倒入蒸鱼鼓油，放入葱、红辣椒

4·将热油淋在表面，即可

黄蜂鱼怎么煮好吃

1、准备用料。黄蜂鱼、生姜、大蒜、青红鲜椒、料酒、生抽、老抽、白糖、醋。

2、首先把青椒、大蒜、生姜切好备用。

3、然后把处理好的鱼在铁锅里煎好再放砂锅。

4、砂锅转小火下姜丝再下鱼，中小火煎，尽量少翻动，过程中加料酒，盐和少许生抽，放蒜末和剩余姜丝及辣椒后，转砂锅。

5、用生抽、老抽、少许醋和盐，加水调小碗酱汁淋上，加盖，小火煨10分钟，起锅

黄蜂鱼汤的做法

1、黄蜂鱼洗净切断骨但是不要断皮，如图所示即可。

2、南姜去腥，两片即可。如果有南姜末也可以，但是会稍微影响口感，再加上其他配料。

3、锅中加水放入南姜片一起煮开后，放入黄蜂鱼一起煮。

4、加入切段的酸菜一起煮至鱼肉熟了即可关火加入适量鱼露调味。

5、撒上芹菜末，开吃。

文章到此结束，如果本次分享的黄峰鱼怎么弄好吃和黄蜂鱼怎么做好吃的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！