【昨日的美食做法】
1.红烧肉
材料:五花肉、葱、姜、料酒、生抽、老抽、糖、盐、清水。
做法:将五花肉切成方块,放入开水中焯水,捞出后用清水冲洗干净备用。
热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入五花肉煸炒,加入料酒、生抽、老抽、糖、盐,加入适量的清水,大火烧开后转小火焖煮40分钟至50分钟,直到肉烂软。
2. 麻婆豆腐
材料:豆腐、牛肉末、豆瓣酱、葱姜蒜、辣椒粉、盐、糖、鸡精、清水。
做法:将豆腐切成小块,加入清水煮熟备用。
热锅凉油,放入豆瓣酱和葱姜蒜爆香,加入牛肉末煸炒,加入适量的盐、糖、鸡精和辣椒粉,加入适量的清水,烧开后转小火煮10分钟,加入豆腐块,继续煮5分钟,直到汤汁浓稠。
3. 炒面
材料:面条、鸡蛋、葱花、酱油、盐、食用油。
做法:将面条煮熟备用,将鸡蛋打散备用。
热锅凉油,放入葱花爆香,加入酱油和盐,加入面条翻炒均匀,倒入鸡蛋液,快速翻炒,直到面条熟透。
4. 烤箱烤鸡翅
材料:鸡翅中、盐、黑胡椒、橄榄油、蒜末、柠檬汁。
做法:将鸡翅中放入碗中,加入适量的盐、黑胡椒和橄榄油,蒜末。
将鸡翅中放入烤箱中,烤20-25分钟,直到鸡肉熟透,加入柠檬汁,继续烤5分钟,直到汁液浓稠。
以上就是昨日的美食做法,希望大家喜欢,也可以分享给身边的朋友们,一起享受美食的乐趣。
- 声明:本文内容来自互联网不代表本站观点,转载请注明出处:www.zhuogei.com/HX9FkySIWnqM.html