其实没吃完的锅盔怎么弄好吃的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解死面锅盔怎么吃才好吃，因此呢，今天小编就来为大家分享没吃完的锅盔怎么弄好吃的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 西北香豆子锅盔教程
2. 锅盔干了硬了怎么吃
3. 死面锅盔怎么吃才好吃
4. 锅盔馍干了怎么处理才能吃

西北香豆子锅盔教程

食材用料

香豆子粉，面粉约2斤，花椒约一两，发酵粉适量，动物油脂小半碗。

做法步骤：

1、面粉约2斤，放点香豆子粉拌匀，花椒约一两煮成淡褐色的水

2、晾至不烫手，放入发酵粉搅匀，开始活面。

3、锅盔烤成甜的比较好吃，如果想香酥点，活面时可放适量动物油脂小半碗，活成团

4、醒约15-20分钟，再揉光滑，成剂子，成团，烤盘刷油

5、放剂子，蒙上保鲜膜，待剂子发至两倍大。

6、烤箱180度预热10分钟，上下火25分钟即可

(中间约15分钟时迅速打开烤箱

7、上下盘交换一下位置)再用余温捂5分钟即可出炉。

锅盔干了硬了怎么吃

这个好办，锅盔干了硬了怎么吃一般的情况下都是再用热锅蒸一下再吃，不过这样太软了，也不好吃，我是比较喜欢做给羊肉白菜汤里面放点粉条和豆腐把稍微硬的锅盔泡在里面吃，也就是相当于拉面馆里的泡馍了，味道特别的好吃不知道多好吃。

死面锅盔怎么吃才好吃

应该是由陕西传入汝州的，其特点素以“干、酥、白、香”著称。炕好的锅盔馍，干硬耐嚼，内酥外脆，白而泛光，香醇味美。但是，一方水土养育一方人，什么吃食一到了汝州就会被同化，变得花样繁多起来，不光有发面锅盔和死面锅盔两种做法，其吃法也有干吃、泡羊肉汤吃、做成炒琥珀馍吃等等，当然，最受欢迎的吃法，则莫过于热锅盔馍夹猪头肉了。

锅盔馍干了怎么处理才能吃

这个好办，锅盔干了硬了怎么吃一般的情况下都是再用热锅蒸一下再吃，不过这样太软了，也不好吃，我是比较喜欢做给羊肉白菜汤里面放点粉条和豆腐把稍微硬的锅盔泡在里面吃，也就是相当于拉面馆里的泡馍了，味道特别的好吃不知道多好吃。

关于没吃完的锅盔怎么弄好吃，死面锅盔怎么吃才好吃的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。