(1)博白街美食图片
博白街是广西南宁市著名的美食街,这里汇聚了各地的特色美食,让人垂涎欲滴。下面是一份博白街美食图片的详细菜谱,供您参考。
【Step 1】准备食材
- 猪肉:250克
- 鸡蛋:2个
- 生姜:适量
- 大葱:适量
- 料酒:适量
- 生抽:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 鸡精:适量
- 食用油:适量
【Step 2】猪肉处理
将猪肉切成小块,加入料酒、生抽、盐、糖腌制20分钟。
【Step 3】煎蛋
将鸡蛋打散,加入适量的食用油,倒入平底锅中煎熟。
【Step 4】炒猪肉
将腌制好的猪肉放入锅中煸炒,炒至变色。
【Step 5】加入调料
将煎好的鸡蛋倒入锅中,加入适量的盐、糖、鸡精,翻炒均匀。
【Step 6】装盘
将炒好的猪肉和鸡蛋装盘,撒上葱花即可。
【Step 7】温馨提示
猪肉可以根据个人口味加入适量的辣椒或者豆瓣酱进行调味。煎蛋时可以加入少量的水,使得鸡蛋更加嫩滑。
这道菜品适合所有人群,尤其是老年人、小孩和孕妇。但是,孕妇和糖尿病患者需慎重食用,以免增加体重和血糖水平。
【Step 8】禁忌
- 猪肉不宜和碱性食物一起食用,如苦瓜、芋头等。
- 鸡蛋不宜和糖一起食用,以免难以消化。
- 鸡蛋和猪肉不宜同时放入锅中,以免营养成分相互污染。
博白街美食图片的详细菜谱就到这里,希望您能够喜欢并享受美食之旅。
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