其实煎土豆丝怎么弄好吃视频的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解怎么做煎土豆丝不粘锅、不糊底，因此呢，今天小编就来为大家分享煎土豆丝怎么弄好吃视频的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！

本文目录

1. 怎么做煎土豆丝不粘锅、不糊底
2. 煎土豆片放盐吗怎么做好吃
3. 为什么土豆丝煎糊了都还没熟
4. 牛里脊怎么煎又嫩又好吃

怎么做煎土豆丝不粘锅、不糊底

土豆的香味和油的香味完美结合，让人吃的上瘾，到吃光或饱腹。

食材：土豆500g、色拉油适量，食用盐适量。

步骤：1、土豆切丝过一遍水。

2、取锅到油，油没过土豆丝一半。

3、大火煎到成型。

4、成型后翻身，不散就是成功了，反面继续煎，适当的撒一些食用盐。

5、注意的是在煎的时侯把油在锅的两侧转移，让土豆丝直接接触热锅底，增加土豆丝的成型速度。

6完美出锅。

煎土豆片放盐吗怎么做好吃

煎土豆是要放盐的、下面我说一下我经常煎的做法给你参考一下。

1.取一个大小均匀的土豆，去皮切丝。

2.切丝的土豆放水泡一下，这样可以让土豆不怎么多淀粉，更加香脆一些。

3.切好泡椒、蒜末、葱花备用。

4.热锅下油，油温7层热，下泡椒蒜末，爆出香味。

5.爆出香味，直接倒土豆下去，爆炒3分钟，可以适当加点水，这样土豆不会这么油腻，喜欢油腻点的可以不加水。

6.待土豆差不多熟了，把葱花，盐，最好下点酱油这样颜色比较好看，再爆炒2分钟，起锅装碟，一道清炒土豆丝完美出锅，大人小孩都喜欢。

为什么土豆丝煎糊了都还没熟

炸土豆外面糊了还不软其实这个主要原因在于应该是油温高了。在炸土豆的时候还是需要注意有温的热度，因为油温太高的话，土豆都还没有完全熟透，表面都已经焦了，这样的食物就不能吃了。

牛里脊怎么煎又嫩又好吃

主料：牛里脊肉175克

辅料：土豆

（黄皮）150克,扁豆25克,菜花25克

调料：小麦面粉20克,辣酱油5克,猪油

（炼制）25克,盐5克,胡椒粉3克

1.将牛里脊洗净，剔净筋皮，切3段，用刀背拍打成薄片，撒盐、胡椒粉，腌约10分钟，再拍一层干面粉，将土豆切成条炸制，菜花，扁豆分别炒制。

2.当平底油锅烧后，将里脊片放入，用旺火煎两面上色，滗去余油，用辣酱油烹之，装盘后配上炸土豆条、炒菜花、炒扁豆、浇上原汁即成。

文章分享结束，煎土豆丝怎么弄好吃视频和怎么做煎土豆丝不粘锅、不糊底的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！