大家好，如果您还对紫萝卜怎么弄好吃又脆不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享紫萝卜怎么弄好吃又脆的知识，包括紫萝卜怎么腌好吃又脆的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！

本文目录

1. 紫色萝卜怎么做菜啊
2. 紫美人萝卜做法
3. 吃紫萝卜好处和坏处
4. 紫萝卜怎么腌好吃又脆

紫色萝卜怎么做菜啊

紫色萝卜做菜方法如下

材料:红

（紫）心萝卜半个，糖两勺，白醋或者米醋3到4勺。

糖醋萝卜丝做法第二步：将萝卜切成丝，或者用插板插成丝，不要太细。

第三步，将萝卜丝装在盘里，或者小盆里都可以。

第四步：加两大勺糖，再加入米醋或者白醋适量，如果喜欢醋一点的可以多放些醋。

第五步：用筷子将萝卜丝搅拌均匀，装到盘中，一盘好吃的萝卜丝就拌好了

紫美人萝卜做法

主料未知

紫美人1000克

精盐30克糖30克白醋20毫升

辅料

生抽100毫升

冷开水400毫升

步骤1

食材都准备好。什么颜色的都可以

步骤2

过年讲究吉祥，我用的是紫美人，再萝卜表面撒点盐，清洗干净。做酱萝卜，连皮吃口感更脆

步骤3

用切片器将萝卜切成薄片

步骤4

找一个大碗，在碗底铺上一层萝卜片,撒上几克盐.撒好盐后盖上两层萝卜片，直到将所有的萝卜片都码好

步骤5

静置15分钟。15分钟后，萝卜会析出很多汁水，将腌制出来的水倒掉

步骤6

再加入白砂糖，用筷子或者用手抓匀，再腌制15分钟。15分钟后，再次将腌制出来的水倒掉

步骤7

这个时候的萝卜片变得非常柔软，倒入凉开水清洗一下，如果还是比较咸，可以多清洗几遍

步骤8

挤去水分。在洗干净的萝卜片中加入勺生抽、白醋、冷开水。拌匀后盖上保鲜膜。入冰箱冷藏1天即可开吃

步骤9

将泡好的萝卜片再盘子中摆成花朵状

步骤10

剩余的萝卜片折两下

步骤11

分别插入每一片萝卜片地下，让层次更多。

吃紫萝卜好处和坏处

关于吃紫萝卜的好处和坏处的问题，萝卜是人们最喜欢的一种蔬菜，无论是什么样的萝卜，对人的身体，都有一定的营养价值，紫萝卜口感好，汁多，可以当水果吃。

紫萝卜怎么腌好吃又脆

紫罗卜先晾干水份，再抹上盐

好了，关于紫萝卜怎么弄好吃又脆和紫萝卜怎么腌好吃又脆的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！