煎饼果子怎么弄好吃又软?软煎饼果子面糊的最佳配方
7622024-09-07
大家好,如果您还对山东的金丝茭瓜怎么弄好吃不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享山东的金丝茭瓜怎么弄好吃的知识,包括绞瓜怎么吃好吃的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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金丝瓜不是甜的,相反其瓜肉味道还有点苦。
金丝瓜又名金丝角瓜、鱼翅瓜等。因其瓜肉搅拌即成晶莹透明的金黄色细丝,金丝缕缕故名金丝瓜,又称无公害天然粉丝。
金丝瓜因成熟时表面为金黄色,瓜肉形似金丝,脆如海蛰,色味独特,营养丰富,而深受消费者的青睐。
原料:搅瓜1个,香菜梗25克,蒜泥40克,麻油20克,精盐4克,味精1克,醋20。
做法:
1)将搅瓜洗净切成4半,去掉瓜瓤,放人笼内,开锅后蒸5分钟取出,用筷子搅成丝,放人凉开水内泡透,捞起沥干水分,放人大碗内。
2)将精盐、味精、醋、麻油调匀浇在搅瓜碗内,加入香菜梗、蒜泥拌匀盛人盘内即成。
烙西葫芦饼。把西葫芦去瓤擦成丝,用盐拌一下,等几分钟让它出水,水不要倒掉,直接加入面粉,味精,花椒面等佐料,也可以打一个鸡蛋在里面,用手拌匀,感觉黏黏的抓在手里不往下淌就可以了,平底锅放油烧热,用勺子舀一勺面糊放在锅里,再用勺背轻轻把它压扁成饼状,待底部微黄成型即可翻面,两面煎成金黄色就可以出锅了,早餐时配一碗粥非常可口,我个人喜欢凉一凉再吃,会比较筋道,口感更好。
另外你也可以试一试用西葫芦炖土豆来吃,把这两种原料切小块,加入适量的豆瓣酱炒匀,添汤炖烂收汁即可。
、金丝瓜种植:使用肥沃的土壤,深翻后施加基肥,开沟种植。用55℃的水浸种或杀菌药浸种,再用温水浸种2-3个小时,放到湿布上催芽。催芽后种植到土壤中,覆薄土,出苗后适当通风。金丝瓜对环境的适应性很强,一般能种植南瓜、西葫芦等瓜类的土壤均可以用来种植金丝瓜。
其次就是整地的方法也和种植西葫芦差不多,深翻提低,将田中的杂质清理干净,进行消毒杀虫后撒上充足的农家肥或有机肥,就可以开沟准备进行播种了
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