【醉美食】详细菜谱

一、材料准备

1.糯米酒：500毫升
2. 瘦肉：100克
3. 鸡蛋：2个
4. 姜片：适量
5. 葱花：适量 6. 盐：适量 7. 生抽：适量 8. 白胡椒粉：适量 9. 料酒：适量

二、制作步骤

1.糯米酒倒入碗中，加入瘦肉和鸡蛋，搅拌均匀。
2. 加入适量的盐、生抽、白胡椒粉和料酒，继续搅拌均匀。
3. 把搅拌好的糯米肉蛋放入蒸锅中，蒸15分钟左右。

三、适合人群

1.糯米酒适合所有人群食用，尤其适合老年人、孕妇、儿童和醉酒者。
2. 糯米酒具有促进血液循环和新陈代谢的作用，可以帮助改善身体机能。
3. 糯米酒还有镇痛和抗炎作用，可以缓解疼痛和炎症。

四、禁忌

1.糯米酒不能与碱性食物一起食用，如苦瓜、芋头等。
2. 糯米酒不能与海鲜一起食用，可能会加重海鲜的腥味。
3. 糯米酒不能与酒精一起食用，可能会对身体造成危害。 五、总结 醉美食是一道口感鲜美、风味独特的菜肴。糯米酒蒸瘦肉蛋是一道营养丰富、易于制作、适合所有人群食用的菜肴。但是，由于糯米酒具有促进血液循环和新陈代谢的作用，不能与碱性食物一起食用，不能与海鲜一起食用，不能与酒精一起食用。因此，在食用醉美食时，需要注意这些禁忌。