大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于秋天柿子怎么弄好吃的呢，女生说什么时候的柿子最好吃这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 女生说什么时候的柿子最好吃
2. 吃柿子不脏手的方法有哪些呢
3. 马上柿子红了，可以采摘了，柿子应怎样采摘
4. 俗话说“霜降吃灯柿，不会流鼻涕”，10月23霜降，柿子该怎么吃

女生说什么时候的柿子最好吃

1、季节上来说：秋季食用最佳

秋天是柿子成熟上市的季节，因此，秋天食用柿子是比较合适的，此时的柿子口感好、营养佳，喜欢吃柿子的人群可以选择在秋季食用柿子。

2、一天之中来说：两餐之间食用最佳，柿子中含有鞣酸，空腹状态下不要食用柿子，从最佳的角度来说，两餐之间食用柿子是最好的，柿子中含有的膳食纤维和果胶成分可以促进食物的消化，两餐之间食用柿子可以起到良好的润肠通便作用，有助于食物残渣排出体内，也有助于肠胃吸收食物营养。

吃柿子不脏手的方法有哪些呢

秋天是柿子成熟的季节。满树黄澄澄的柿子，看着都喜人。

成熟的柿子比较软，特别甜。老人孩子都爱吃。

柿子还跟其他水果不一样，即使年龄大的，牙口不好的老年人，照样可以吃。我们习惯把这种软软的，甜甜的柿子叫“烘柿”。

不过不会吃的很容易将柿子流的到处都是。

如果不想弄脏手，最方便的方法就是找根吸管，把柿蒂轻轻去掉，漏出果肉的小口。把吸管插进去直接吸。刺溜刺溜一会儿就可以将像蜜一样甜的柿子吸完，手还干干净净的。

我们这边家家户户都种柿子，每家都存放了大堆柿子。烘柿特别甜，特别好吃，一想到就流口水。

马上柿子红了，可以采摘了，柿子应怎样采摘

深秋到了的时候，农村柿子树上就会光秃秃的挂满红红的柿子。在我们长江流域，柿子成熟差不多在十一之后就可以采摘了，是表皮是红的，但是果肉还是硬的，也有皮红，肉软了，可以吃了。

我家原来有好几个柿子园，如今家里只剩下一个柿子园，现在还有五六棵柿子树，每年到国庆节的时候，我爸就会去柿子园摘柿子，其实这个时候柿子没有全黄，有些还是有青皮，但是已经不影响将来成熟之后的口味了。摘柿子也是个麻烦的事，是要借助木梯还有挂钩什么的，人工在木梯上能摘的就人工摘，在树尖不能受力的地方就要借助挂钩工具，去把柿子挂钩扯下来，有时候重重地摔到地上，会摔破了，有时候还会落到身上，打的也痛，这些经历我都感受过。

我还记得，在90年代我在读小学的时候，那个是没有钱，有喜欢贪吃零食，怎么办？还好学校门口摆摊老爷爷收柿子，也就是说可以以物换物。大概也是九月份吧，柿子还是青的时候。我们就去树上摘柿子，然后放到书包里面藏着，拿到学校门口卖零食的大爷换东西，也就是些向日葵、拉子糖什么的，现在想想好好搞笑。

说实话，我不喜欢吃柿子，我身边年轻人好像都没有多少人喜欢吃柿子的。倒是老一辈我爸我妈他们爱吃，每年十一下柿子之后，柿子都给我舅我姨妈、小姨她们一家分一点，剩下的就放到家里我爸妈吃。柿子没有软的话不能吃，可以放着，等它自己变红变软就可以吃了，吃柿子我们本地叫吸柿子，就是吃的时候连吃带吸，一口吃下去，很爽，有硬核的话就吐掉。但要注意柿子液含油量高，不小心滴到衣服上是洗不去的，会氧化后变黑点，就是你摘柿子的时候柿子油在手上也会不好洗去。

柿子不仅好吃，营养丰富，也有很高的药用价值。柿子中含有丰富的果糖还有多种维生素，其中维生素C最为丰富，这样有利于提高人体抵抗力，柿子中还含有胡萝卜素、脂肪酸、氨基酸等等，这些都是人体需要的物质，对身体都是有好处的。

新鲜的柿子是凉性的，吃多不好，寒性体质的人不宜多吃，但是柿子还可以做柿饼吃，老人特别喜欢吃柿饼，不仅有甜味，还因为柿饼比较软，老人牙齿不好同样也能吃，柿饼还有生津润肺、止咳化痰的功效，老人吃一点最好，但是有糖尿病的人还是少吃。

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俗话说“霜降吃灯柿，不会流鼻涕”，10月23霜降，柿子该怎么吃

“霜降要吃灯柿，天冷不流鼻涕”其实这句民间俗语包含了很多意思，这里我就给你详细的说明一下，霜降是秋季最后的一个节气，这个节气一过我们就正式进入了冬季，而霜降后的灯柿是皮薄肉厚，软软糯糯的非常好吃。这里我们科普一下什么叫灯柿。

灯柿之所以这样叫是因为柿子长得像灯笼而得名，外表为黄橙色，不会太红，而最为出名的灯柿有泉州灯柿，姬川灯柿。

霜降要吃灯柿，除了这个时候灯柿是最好吃的，还有个原因就是秋天天干物燥，这个秋冬交替的季节，人们容易患上呼吸系统疾病，而我们都知道柿子有一定清肺热、润肺燥，对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用，所以当地老百姓才有了，“霜降吃灯柿，天冷不流鼻涕”。

10月23日霜降了，我在这里给你推荐几种吃柿子的方法。

第一种：冻着吃，这里冻着吃，不是冻得硬硬地吃，吃法有点像吃东北冻梨的方法，首先我们准备一个又大又黄的灯柿，洗干净，擦干水分，然后将灯柿放到冰箱冷冻24个小时，24小时后，在放入温水中，浸泡3-5分钟，再取出用刀切个十字口，将柿子皮剥离，这样一个糯甜的果肉就出现了，一口下去非常的好吃。

第二种：做成柿饼吃，将还没有完全成熟的灯柿，那种硬一点柿子最佳，用小刀将灯柿的果皮去掉。注意削的时候不要把柿子巴削掉了。将削好的柿子在通风的太阳底下晾晒7天左右，用手压成饼状，再继续晾晒7天左右，这样美味可口的柿饼就好了，吃起来有点像山东的高粱饴，而且做成柿饼还比较好存储。

第三种：做成果酱，首先我们要准备去皮的柿子用刀切碎，尽量剁成果泥，再加入适量的白砂糖、柠檬水，搅拌均匀，然后再放入微波炉，高火加热1分钟，取出，在用打蛋机充分搅匀一遍，然后再一次放入微波炉，高火加热2分钟，时间到，我们酸甜可口的柿子果酱就可以食用了，早上涂在面包上，再喝个牛奶，那是个惬意。

第四种：柿子香蕉杯，准备一个去皮的香蕉，然后用小刀切成1厘米的小段，将放的软糯的柿子去皮，只有果肉，将果肉倒入碗中，然后将香蕉段和柿子肉一起倒入破碎机里，在加入适量温水，然后开动破碎机，让香蕉和柿子肉充分融合，然后再倒入玻璃杯，这样果香十足的柿子香蕉杯就可以享用了。

上述4种可以算是灯柿最高能的吃法了，大家可要抓紧时间了，这样好的季节，就要吃应季的水果，柿子在这个季节的确非常好吃，但是你也不要过量食用，柿子不易消化，空腹吃易得胃结石，除了了我说得这4种吃法，你还有怎样的方法，欢迎评论区留言。如果帮到你了，那就请点赞加关注。

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