很多朋友对于弄苹果做冰淇淋怎么弄好吃和苹果冰激凌怎么做不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 冰淇淋果是什么
2. 雪桃怎么吃最好吃
3. 苹果冰激凌怎么做
4. 空气炸锅苹果派做法

冰淇淋果是什么

冰淇淋果是一种制作冰淇淋时加入的果泥或果汁，可以为冰淇淋增加口感和味道。常见的冰淇淋果有草莓、蓝莓、香蕉、芒果、菠萝等水果，也有巧克力、榛子、抹茶等口味。

雪桃怎么吃最好吃

1.雪桃最好切成小块吃。

雪桃的口感类似于脆脆的苹果，但是口感更加棉软，个头也较小，切成小块能更好地保留口感，避免口感过于单一，还能让人感受到不同口感的变化。

2.正确嚼食。

和其他油性水果类似，雪桃是含油量较高的水果，如果没有嚼烂，渗透的油可能让感受到一些腻味，和口感差异大。

3.藏在冰柜中稍稍冰镇。

雪桃既然有“雪”的名字，那么冰着去吃也别有一番风味。

雪桃的冰渣带着微妙的清甜味，刚好适合这个夏季。

苹果冰激凌怎么做

1杯鲜奶油、1杯全脂牛奶、1/2杯白糖

（喜欢甜的话，请酌情增加白糖的用量）、1/4杯可可粉、4盎司黑巧克力

（约112克）、1/2茶勺香草精、4枚蛋黄。

做法：

1、事先把冰激凌机的内胆在冰箱里冷冻24个小时以上。

2、黑巧克力切成小块，跟牛奶和鲜奶油混合，放在小锅里，用中火煮至有蒸汽冒出，关火，不断搅拌，直到巧克力融化，放一边备用。

3、蛋黄，可可粉和白糖都放入一个大碗内，用打蛋器打到白糖完全融化，蛋糊液颜色变浅，体积大概会变成原来的1.5倍。

4、用勺子舀入一勺热的奶液，加入蛋黄糊，一边搅拌，搅拌均匀以后，再加入一大勺，如此反复几次，便可把剩下的奶液倒一半到蛋黄糊里，搅拌均匀，

（这个过程在英语里称为“tempering”，在中文里找不到相应的翻译），这样逐步提高蛋黄液的温度，可以避免温度过高的奶液把蛋黄糊给冲成蛋花汤。

5、最后，把剩余的奶液和蛋黄糊完全混合，重新倒回煮奶液的锅里，用小火慢慢的加热奶糊，一边轻轻的搅拌。

6、与此同时，拿一个大碗，装1/3碗的冰块和1/3碗的水。

空气炸锅苹果派做法

以下是制作空气炸锅苹果派的步骤：

材料：

-皮：面粉200克、无盐黄油100克、水60毫升、盐1/4茶匙

-馅料：苹果3个、糖2汤匙、肉桂粉1/2茶匙、柠檬汁1/2个、淀粉1汤匙

步骤：

1.将面粉，无盐黄油和盐放入搅拌器中，混合到黄沙状。

2.加入水，搅拌器重新开启，搅拌至形成面团。

3.取出面团，包裹在保鲜膜中，冷藏30分钟。

4.在此期间，将苹果削皮，去掉核，将苹果切成小碎块放入碗中，加入糖，肉桂粉，柠檬汁和淀粉，混合均匀。

5.取出面团，并将其分成4份，每份擀成圆形。

6.将擀好的面皮放在空气炸锅中，放入苹果馅，刷上蛋液。

7.在空气炸锅中以180摄氏度加热10分钟即可。

食用时，可以淋上糖霜或加上一球冰淇淋。

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