大家好，今天来为大家解答椰奶冻粉怎么弄好吃视频这个问题的一些问题点，包括芒果椰奶冻是怎么做的也一样很多人还不知道，因此呢，今天就来为大家分析分析，现在让我们一起来看看吧！如果解决了您的问题，还望您关注下本站哦，谢谢~

本文目录

1. 请问木薯粉千层糕的配方是什么
2. 木薯淀粉能做什么吃的
3. 芒果椰奶冻是怎么做的
4. 海南椰子鸡怎么做鸡肉嫩

请问木薯粉千层糕的配方是什么

A：黄浆??

木薯淀粉：150克、饮用水：600克、黄糖片：150克。???

B：白浆??

木薯淀粉：100克、温水：60克、椰浆：400克、白糖：50克。???

1、150克木薯淀粉加入300克水搅拌均匀，用筛子过滤一下，确保没有很大的颗粒，然后放在一旁备用。

2、起锅倒入300克水，放入黄糖片，用中小火慢慢煮化，融化后关火稍微放凉。3、然后把木薯粉水和黄糖水倒入同一容器里，混合拌匀，调成黄浆。4、木薯淀粉100克、温水60克、椰浆400克、白糖50克放到同一容器里，混合拌匀，调成白浆。5、蒸锅倒水烧开，等水开后放入黄浆蒸3分钟。6、3分钟后，在黄浆上面倒上一层白浆，再蒸3分钟。7、一层黄浆，一层白浆，直至第九层，每一层蒸3分钟。8、千层糕蒸好后，关火等完全冷却后，用刀切成小块即保食用。

木薯淀粉能做什么吃的

我是吃货小筑，一枚专注于烘焙的美食博主，木薯淀粉也是烘焙中和烹饪中常见的淀粉类食材。

木薯淀粉是木薯提取的淀粉，有遇热成透明状的特性，可以制作很多Q弹的美食，比如说芋圆、珍珠、黄金糕、钵仔糕等，用途非常广泛。

分享一款广式钵仔糕的做法，作为当地的特色小吃，受到了很多小伙伴的喜爱！其实这款美食在家制作也非常简单，一起做起来吧！

广式钵仔糕

木薯粉：200g

澄粉：50g

白糖：80g

清水：400g

蜜红豆、桂花等：适量

1、200克木薯粉，50克澄粉混合过筛拌匀，慢慢加入200g清水，拌匀至无干粉状态。

2、白糖，清水200克倒入小奶锅中，开中火煮沸。

3、将粉浆搅拌一下，然后舀一大勺与糖水混合均匀。

4、将糖水慢慢的倒入剩余的粉浆中；一边倒，一边不停的搅拌，直到混合均匀。

5、将调制好的粉浆倒入模具中，9分满即可，表面放入适量蜜红豆或者干桂花等。

6、大火上汽后，放入蒸15分钟即可。

Tips:干货看这里！

1、钵仔糕的模具可以是专用的、玻璃模具、硅胶模具、铝制模具，只要是食品级的，耐高温的都可以。

2、钵仔糕的糖也可以换成红糖，做出来的颜色就会深一点。

3、钵仔糕放糖的量，包括所放的馅料可以根据个人的喜欢去调节。

使用木薯淀粉，我还制作过芋圆鲜芋仙，网红脏脏茶，伙伴们如果喜欢可以关注我以后，移步“文章”一栏查看更多食谱哟！

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芒果椰奶冻是怎么做的

芒果椰奶冻是属于甜品类的产品、其口感Q弹嫩滑，制作方法也比较简单易学，是非常适合夏天品尝的一道甜品，那么芒果椰奶冻是怎么制作的呢？今天就给大家分享一款Q弹嫩滑、清新爽口的“芒果椰奶冻”其分明的层次给你带来不一样的体验~

准备材料：

芒果部分：芒果肉420克、幼糖25克、蜂蜜10克、吉利丁片20克

椰汁部分：椰子汁430克、幼糖20克、炼奶15克、吉利丁片22克

制作流程：

先将两份吉利丁片放入容器用冷水泡软备用将芒果肉、幼糖和蜂蜜放入榨汁机搅拌成芒果泥将泡软的吉利丁挤干水份后隔水溶化成吉利丁液然后倒入芒果泥充份混合均匀椰子汁倒入容器后加入幼糖和炼奶搅拌至幼糖溶化然后吉利丁片挤干水份同样隔水溶化成液体后加入椰子汁混合均匀取透明长方形容器一层椰汁混合液然后放入冰箱冷藏至凝固后取出倒入与椰汁厚度一致的芒果泥重复以上操作直至将透明容器铺满

（每一层都必须凝固后再倒入）全部凝固后取出用刀切成自己喜欢的形状、

（图片的是菱形状）喜欢这款甜品的朋友可以关注我了解更多~

海南椰子鸡怎么做鸡肉嫩

你好，我是Sunny，很高兴回答你的问题

海南椰子鸡是一道零失败的菜，清甜，可口，还有滋补功效。也是家宴，或者朋友聚会时，非常能拿得出手的一道菜。

用料

鸡一只，椰子2个，枸杞少许，党参少许，黄芪少许，大枣2颗，酱油少许

做法步骤

1:鸡洗净，斩块。市面上有很多鸡的品种，大家可以根据自己的喜好挑选。

2：椰子，我选的是一个白椰子，一个泰国椰子，泰国椰汁比较浓醇，和白椰子汁勾兑在一起，味道很香甜，泰国椰不取椰肉，只用椰汁。白椰子取汁后，把椰子敲开，取里面的椰肉。取椰肉这个过程比较艰难，比较柔弱的女生还没办法做，像我这种女汉纸，是没问题的。最简单的办法就是把椰子举起来，狠狠的往地上摔。

3：取出的椰汁，两种已经混合在一起了。要是有些渣的话，可以用过滤网过滤一下。

4：党参，黄芪，枸杞，大枣，洗干净备用。

5:陶瓷锅里加入椰汁，椰肉，党参，黄芪，枸杞，大枣，再加一大碗水，水量不能大过椰汁的量。

6:大火开锅后，倒入鸡肉。锅再次开了之后，会漂一层鸡油，用勺子把鸡油撇干净。中火煲十五分钟，然后上桌啦。上桌后，用电磁炉或者简易煤气灶，要一直小火加热，边吃边煮，准备一点自己喜爱的青菜，先吃鸡肉，吃了鸡肉再放青菜，就像吃火锅一样。

7:煮鸡的同时，做个简单的沾汁，另取锅，小火，放适量酱油，酱油烧开后，倒入装有指天椒的碗里，锅内再倒入少量油，烧热后，淋在酱油上。然后，开餐啦。。。

海南椰子鸡的小贴士

不爱吃辣的亲，可以自行把辣椒省去。

关于椰奶冻粉怎么弄好吃视频和芒果椰奶冻是怎么做的的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。