窑鸡板栗怎么弄好吃?鸡为什么喜欢在树上呆着
13222024-09-30
大家好,关于网红肥肠怎么弄好吃很多朋友都还不太明白,不过没关系,因为今天小编就来为大家分享关于重庆,哪里可以吃到好吃的辣子肥肠的知识点,相信应该可以解决大家的一些困惑和问题,如果碰巧可以解决您的问题,还望关注下本站哦,希望对各位有所帮助!
本文目录
拉丝大肠是一道地道的湖南特色美食,下面是制作步骤:
所需原料:
1.大肠:一根
2.葱姜蒜:适量
3.酱油、盐、料酒、糖:适量
4.干辣椒、花椒、八角:适量
制作步骤:
1.将大肠放入开水锅中煮5分钟至熟透,捞出沥干水分,用刀将大肠切成厚约1厘米的块。
2.将葱姜蒜切成碎末,干辣椒和花椒放入热锅中煸炒出香味。
3.再将葱姜蒜末和大肠放入锅中翻炒1分钟,加入料酒、酱油和糖,翻炒匀。
4.再倒入适量的水,水面要没过大肠,放入八角煮开。
5.把煮好的大肠捞出沥干水分,盘中撒尖辣椒和葱花,然后用筷子从大肠表面往下拨,使其分散成条状即可。
拉丝大肠熟食口感鲜美、Q弹有劲,吃起来特别有嚼劲,入口即化。
值得一提的是成都建设路的美食一条街拉!几条街的网红店,本地人都来吃!
首先是绝对要尝试的烤苕皮和烤豆干!
其次是烤肥肠!还有是特色火锅粉!
最后是来到成都必吃的冰粉!
再来就是火锅了,钢管串串,蜀大侠,小龙坎火锅,大龙焱火锅,冬天吃火锅真的好爽!
重庆那里好吃的辣子肥肠店!
1.胖妹面庄
胖妹面庄,也算是网红般的存在,每天生意爆棚,处在解放碑商圈附近,临近还有好几家面馆,交通便利。一个小小的门面并不能阻挡大家的热情,人真的挺多的。肥肠面绝对是他们家镇店之宝,肥肠是卤制过的肥肠很入味,但卤料没有剥夺肥肠本身的味道也没有因为卤制而失去肥肠该有的弹性,口感很棒!最爱的还是它家的混合面,牛肉和肥肠混搭着吃,好带劲!
2.老院子肥肠鸡
就在观音桥小苑附近,位置挺好找的。当然,它也是人们常说的“苍蝇馆子”。
3.天一沾水肥肠
沾水肥肠是切成条状的肠头,底下垫着大白菜,这是小份,份量实惠。佐料超棒,辣椒不辣,非常香嘴。不愧是卖了多年的招牌菜。凉拌肘肉,切成了肉丁,吃起来很方便,佐料里面有芹菜,也是特色。
大明湖西南门和济南市天桥区青少年宫中间路往北也就二三十米吧。
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