(一)友谊阳光城美食插画——红烧肉
红烧肉是一道经典的中国菜肴,也是友谊阳光城美食插画中不可或缺的一道美食。以下是一份简单的红烧肉菜谱,供您参考。
制作流程:
1.准备好所需的材料,包括猪肉、葱、姜、料酒、酱油、糖等。
2. 将猪肉切成块状,放入开水中焯水,去除血沫和肉腥味。
3. 热锅凉油,加入葱、姜爆香,放入焯水后的猪肉煸炒。
4. 加入适量的料酒、酱油、糖和清水,翻炒均匀。
5. 大火烧开后转小火炖煮,直到猪肉变得软烂入味。
6. 收汁,让红烧肉表面变得浓稠,加入适量的盐和鸡精调味即可。
适合人群:
红烧肉是一道适合所有人食用的菜肴,无论是大人还是孩子,都可以品尝这道美食。
禁忌:
1.猪肉不宜与碱性食物同食,如苦瓜、芋头等。
2. 红烧肉的颜色比较鲜艳,所以需要注意控制火候,避免烧糊。
3. 胆固醇高的人不宜多吃。
友谊阳光城美食插画中的红烧肉是一道美味可口的菜肴,无论是作为主食还是配菜,都能让食客们品尝出其独特的味道。以上就是一份简单的红烧肉菜谱,希望您能够喜欢并尝试制作。
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