【吉吉美食汇】——详细介绍一道美食
1.【食材】
- 鸡肉 150 克
- 洋葱 1 个
- 大蒜 3 瓣
- 姜 1 片
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
2. 【制作流程】
- 将鸡肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生抽、白糖腌制20分钟
- 洋葱、大蒜、姜切碎备用
- 热锅凉油,加入洋葱、大蒜、姜炒香
- 加入腌制好的鸡肉,煸炒至变色
- 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟
- 加入白糖,继续煮5分钟,直到汤汁浓稠
- 关火,装盘即可
3. 【适合人群】
- 适合所有人群,尤其适合老年人、儿童和素食者
- 鸡肉富含蛋白质,有助于增强体力和提高免疫力
4. 【禁忌】
- 鸡肉虽然营养丰富,但也不宜过量食用
- 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应避免食用
- 鸡肉中含有一种酶,可能引起消化不良,因此消化系统较弱的人应适量食用
5. 【总结】
这是一道简单易做、味道浓郁的鸡肉菜品
不仅美味可口,而且营养丰富,适合所有人群食用
但孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应避免食用
【吉吉美食汇】——详细介绍另一道美食
1.【食材】
- 猪肉 150 克
- 鸡蛋 2 个
- 食用油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 白糖 适量
2. 【制作流程】
- 将猪肉洗净切成小块,加入料酒、盐、生抽、白糖腌制20分钟
- 鸡蛋打散备用
- 热锅凉油,加入洋葱、大蒜、姜炒香
- 加入腌制好的猪肉,煸炒至变色
- 加入适量的水,烧开后转小火煮10分钟
- 加入白糖,继续煮5分钟,直到汤汁浓稠
- 关火,装盘即可
3. 【适合人群】
- 适合所有人群,尤其适合老年人、儿童和素食者
- 猪肉富含蛋白质,有助于增强体力和提高免疫力
4. 【禁忌】
- 猪肉虽然营养丰富,但也不宜过量食用
- 孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应避免食用
- 猪肉中含有一种酶,可能引起消化不良,因此消化系统较弱的人应适量食用
5. 【总结】
这是一道简单易做、味道浓郁的猪肉菜品
不仅美味可口,而且营养丰富,适合所有人群食用
但孕妇、哺乳期妇女、老年人、儿童等人群应避免食用
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