泰国美食介
【一】制作流程
1.准备材料:鸡胸肉,青豆,洋葱,大蒜,柠檬汁,盐,糖,料酒,黑胡椒等。
2. 将鸡胸肉洗净,切成小块,用盐和料酒腌制15分钟。
3. 将洋葱切成丁,大蒜切碎。
4. 热锅冷油,加入洋葱和大蒜煸炒出香味。
5. 加入腌制好的鸡肉,煸炒至鸡肉变色。
6. 加入青豆,柠檬汁,糖,黑胡椒等调味料,继续煸炒均匀。
7. 装盘即可。
【二】适合人群
这道菜适合所有人群食用,尤其是喜欢美食的人。鸡肉富含蛋白质,可以提高身体免疫力,增强体力。青豆富含叶绿素和纤维素,有助于促进消化和排便。柠檬汁含有丰富的维生素C和抗氧化剂,可以增强身体免疫力,提高抗病能力。
【三】禁忌
1.鸡肉属于禽肉,有些人对禽肉过敏或者有疾病时不宜食用。
2. 青豆中含有叶绿素,过量食用会对健康产生负面影响。
3. 柠檬汁中含有柠檬酸,过量食用会对胃肠道产生刺激作用。
【四】总结
这道菜是一道美味又营养的菜肴,富含蛋白质、维生素和矿物质。适合所有人群食用,尤其适合免疫力低下者和素食者。但需要注意食材的用量和食用方式,避免过量食用或对身体造成不良影响。
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