(1)安娜中餐厅美食家常菜图片
(2)详细制作流程
(3)适合人群
(4)禁忌
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1.安娜中餐厅美食家常菜图片
这道菜品是一道非常受欢迎的家常菜,它的外表美观,口感丰富,而且适合各个年龄段的人群食用。它是由多种蔬菜和肉类组成,经过精心烹饪而成的。
2. 详细制作流程
这道菜品的制作过程如下:
材料:
- 猪肉
(五花肉) 200 克
- 青椒 1 个
- 红椒 1 个
- 大葱 1 根
- 姜 1 块
- 蒜 3 瓣
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 鸡精 适量
- 淀粉 适量
- 食用油 适量
步骤:
1.将猪肉切成薄片,加入适量的料酒、生抽、盐、糖、鸡精和淀粉搅拌均匀,腌制 15 分钟左右。
2. 将青椒、红椒去籽切成小块,大葱切段,姜和蒜切末备用。
3. 热锅凉油,将腌制好的猪肉放入锅中煸炒至变色,取出备用。
4. 锅中留底油,加入葱姜蒜末煸炒出香味,加入青椒、红椒块煸炒至微软。
5. 将炒好的猪肉倒入锅中,加入适量的水,大火烧开后转小火煮 30 分钟左右。
6. 加入适量的盐、糖、鸡精调味,再翻炒均匀即可。
3. 适合人群
这道菜品适合各个年龄段的人群食用,特别是老年人和小孩。猪肉是一种高蛋白、低脂肪的食品,它可以增强身体的免疫力,促进骨骼的生长。青椒、红椒等蔬菜富含维生素和纤维素,可以提高食欲,促进消化。
4. 禁忌
这道菜品虽然美味可口,但并不是所有人都适合食用。以下是一些不适合食用猪肉的人群:
- 患有心脏疾病、高血压、贫血等疾病的人群。
- 正在服用某些药物的人群。
- 孕妇和哺乳期的妇女。
如果有任何不适,请在使用猪肉之前咨询医生或营养师。
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p.s.:如果有任何疑问,请随时拨打安娜中餐厅的菜单电话,我们的专业厨师将为您提供最优质的服务。
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