素南瓜怎么弄好吃?南瓜素做法
6052024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下南瓜煮汤怎么弄好吃又简单的问题,以及和南瓜尖煮汤的家常做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
1.可以煮汤2.因为南瓜叶子富含营养,煮汤可以将其中的营养成分释放出来,有益于人体健康。具体做法是将南瓜叶子洗净后放入锅中,加入适量的水,煮开后转小火煮30分钟左右,加入适量的盐和其他调料即可。3.如果想要增加汤的口感和营养价值,可以加入其他食材一起煮,如鸡肉、鸭肉、瘦肉等。同时,也可以根据个人口味加入适量的姜、葱、蒜等调料,提升汤的味道。
南瓜尖煮汤是一道营养丰富的家常菜,做法简单易学。以下是具体步骤:
所需材料:
-南瓜尖200克
-瘦肉片150克
-姜片3片
-葱段2根
-盐适量
-料酒适量
-清水适量
步骤:
1.将南瓜尖清洗干净,去掉顶部和底部的硬皮,切成小块备用;
2.瘦肉片用清水洗净,加入少量料酒和盐腌制片刻;
3.热锅凉油,放入姜片和葱段爆香;
4.加入腌制好的瘦肉片煸炒至变色;
5.加入适量清水,大火烧开后转小火煮约20分钟;
6.加入南瓜尖块,再煮约10分钟左右,直到南瓜软烂即可;
7.最后加适量盐调味,撒上葱花即可。
小贴士:
1.如果觉得南瓜尖有些苦涩,可以事先用盐水浸泡一会儿去除苦味;
2.如果喜欢口感更加鲜美的汤,可以在煮的时候加入一些鸡精或味精提味;
3.如果想要增加汤的营养价值,也可以加入一些蔬菜如胡萝卜、洋葱等一起煮。
材料:南瓜150克
(切片),洋葱一个
(切半),鲜奶一杯,鸡蛋两个
(只取蛋黄),面粉一大匙。
调料
鸡汤两杯,豆蔻粉1/2小匙,黄油25克,精盐、胡椒粉少许。
做法
1.将南瓜、洋葱、鸡汤放在器皿内,加上盖,高火10分钟至南瓜软,取出洋葱,将南瓜连汤用搅拌器打烂成奶状。
2.黄油放入钵内高火2分钟,倒入面粉拌匀,然后把南瓜汤加入,搅拌至匀,加入鲜奶、豆蔻粉,加上盖,放入炉内高火煮5分钟或至沸,加入精盐、胡椒粉及蛋黄拌匀
(加入前先用两大匙南瓜汤调稀)即可。
都挺好的,各有各的功效,老南瓜含丰富胡萝卜素,嫩南瓜富含较多的维生素C。
两种都是差不多的。嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。
嫩南瓜中维生素C及葡萄糖含量比老南瓜丰富。老南瓜则钙、铁、胡萝卜素含量较高。这些对防治哮喘病均较有利。老南瓜的营养价值高,含有丰富的食物纤维、钙,这些营养对于保健身体健康都会非常有好处。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的南瓜煮汤怎么弄好吃又简单和南瓜尖煮汤的家常做法问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!