红枣子怎么弄好吃视频(怎么吃红枣效果最好)
13682024-09-28
大家好,如果您还对红枣子怎么弄好吃视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享红枣子怎么弄好吃视频的知识,包括怎么吃红枣效果最好的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
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红枣是一味既可药用又可食用的药材,其作用有健脾益胃、补气养血、养血安神等,故一般可用于脾胃虚弱引起的腹胀、便溏、乏力等,同时红枣茶也有安眠的作用。另外现代药理研究发现红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C、多种微量钙以及氨基酸等丰富的营养成分。
作为药食同源的药物,其食用方法较多,如红糖红枣枸杞茶、红枣粥、红枣母鸡汤等,对于产后、脾胃虚弱、月经偏少、贫血的人群可以适当多食,起到益气健脾、补气养血的作用。
温馨提示:红枣虽然有健脾和中的作用,但不可过食,因其味甘,甘令中满,故过食的话可能导致脾胃运化不良,从而出现腹胀、食欲减退等不良症状;另外一部分人群在食用红枣后也可能出现口干、目干、鼻子干、便秘等一系列上火的症状,此时需要减少红枣的用量。
冰糖可以用来煮羹炖菜或制作甜品,如冰糖糖雪梨,冰糖燕窝等滋补品还可以用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。
????前些天做了南瓜紫薯饼,家里还剩半个南瓜,就做了一下南瓜红枣发糕。
??很喜欢发糕的口感,感觉很有嚼劲,越吃越香,而且南瓜配红枣,真的很好吃,一出锅,浓郁的红枣味铺面而来??好喜欢啊
????南瓜红枣发糕,老少咸宜哦,既好吃又有营养,嘿嘿,寓意还很好哩——发财、高升??
????有需要的宝宝们可以get一下哦
??材料:
南瓜泥一小碗、普通面粉250g、白砂糖20克、酵母3g、红枣5粒
??步骤:
1?南瓜去皮去籽,切片,隔水蒸熟;也可以用高压锅压6分钟,比蒸锅时间短
2?把南瓜取出来,用勺子捣成南瓜泥,然后?入白砂糖,搅拌均匀。如果觉得不够细腻再用料理机打一下,然后放凉
3?南瓜泥?入酵母,并搅拌均匀
??这一步的时候,切记南瓜不能太烫,温温热就好,太烫会把酵母杀死
4?筛入面粉搅拌成南瓜糊,带上手套用手抓均匀也行
5?准备6寸的蛋糕模型,内壁刷一层色拉油。然后把南瓜糊倒进蛋糕模型里,盖上保鲜膜发酵至两倍大????时间大概40-60分钟,主要还是要看发酵程度。
6?红枣切小粒去核,摆在发酵好的南瓜糊上
7?我用的是活性蛋糕模型,我怕底部进水,底下我包了一层锡纸????南瓜糊冷水上锅蒸,先大火蒸至水开了,然后转中火蒸25分钟
8?自己调个定时,时间到再闷5分钟就可以出锅啦,放凉之后就可以脱模吃啦????
??建议:
1?这个方子做出来的发糕不大甜,喜欢甜一点的宝宝自己适当?多一点点白砂糖哦
2?这个方子做出来的发糕比较有嚼劲,我很喜欢这种口感。如果喜欢松软一些,可以适当?70~90ml纯牛奶
3?发糕上面的红枣,宝宝们可以自己随意更换自己喜欢的口味,提子,蔓越莓,果干这些都是可以的哦
????还有不懂的都可以问我哦,嘿嘿~
醉枣也有很高的营养价值:
1、酒枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;
2经常食用酒枣的人很少患胆结石,这是因为酒枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;
3、酒枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,酒枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;
4、酒枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用;
5、酒枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;
6、酒枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
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