大家好，今天给各位分享芋头南瓜怎么弄好吃的一些知识，其中也会对南瓜炖芋头的做法进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！

本文目录

1. 南瓜香芋煲做法
2. 香芋南瓜的做法
3. 南瓜炖芋头的做法
4. 香芋南瓜的最佳吃法

南瓜香芋煲做法

1.

食材备好：南瓜一个，芋头4个

2.

南瓜和芋头都去皮切块，为了好看，我特别用瓜刨刨出部分半球形的南瓜和芋头。

3.

热锅冷油，放入切碎的1/4个洋葱，炒软，然后加入1个八角，1茶匙茴香籽、2片月桂叶和1块桂皮，加入高汤，煮沸。

4.

芋头先炸一下，然后放入煮沸的汤里，煮沸，再加入南瓜，煮沸。

5.

然后转中小火，慢煮15-20分钟，直至芋头和南瓜都熟软。

6.

煮好后，加入半罐椰奶，拌匀。

7.

再煮5分钟即可起锅

8.

装入砂煲内开吃

香芋南瓜的做法

食材：主料：香芋，300g。南瓜，300g辅料：椰浆，30ml。盐，适量。糖，适量。鸡粉，适量步骤：

1.香芋、南瓜切件。

2.锅内放少许油，爆香两颗蒜。

3.把香芋和南瓜放入锅内，加水到香芋南瓜的八分满。

4.煮开后改小火焖到软，加椰浆，适量盐、糖、鸡粉调味。

南瓜炖芋头的做法

步骤/方式一

用料：南瓜半圈?，山药半根?，芋头小半个?，新鲜芡芪小包?，油少许?，盐适量?。

步骤：准备好材料洗净待用。

步骤/方式二

分别把南瓜、山药、芋头切块备用。

步骤/方式三

新鲜芡芪浸泡一会。

步骤/方式四

准备好砂锅先倒入山药、芋头，水抹过食物就好，大火煮沸后转小火炖。

（期间要注意看，用筷子夹试试变软即可）

步骤/方式五

已经煮熟的汤汁浓稠很多。

步骤/方式六

放入南瓜与芡芪。

（勿加水，小火继续煮至南瓜绵软就好）

步骤/方式七

倒入适量油、盐拌匀就可以了。

香芋南瓜的最佳吃法

1、炒香芋南瓜。香芋南瓜500克，大蒜两瓣，盐适量，食用油适量。香芋南瓜一只，洗净擦干;大蒜两瓣，去皮。南瓜刨去皮，用勺子挖除去籽，用其中一半。取一半南瓜切片；蒜拍后切碎。热锅冷油，中火下蒜米炒香至微焦。蒜炒香后下南瓜，食用盐大火翻炒4分钟。加少量水，焖4分钟即可。

2、香芋南瓜蒸排骨。排骨400克，荔浦芋头半个，香芋南瓜400克，生抽1勺，淀粉2勺，糖1勺，盐半勺，姜丝适量，胡椒粉适量。排骨清水浸泡20分钟，中途换1到2次水，以去除血水。厨房纸吸干水份，以免蒸制过程出太多水。用生抽1勺，淀粉2勺，糖1勺，盐半勺，姜丝、胡椒粉腌制排骨。葱白，豆豉，蒜末，浇热油，放凉备用。凉后加入排骨中，轻抓拌匀，腌20分钟。芋头切成跟排骨差不多大小。盆子底部先铺上芋头，再摆放排骨，摆上南瓜，水开后大火蒸20分钟即可。

3、香芋南瓜饼。香芋南瓜500克，白砂糖适量，白芝麻100克，糯米粉适量。南瓜去皮蒸熟后，把南瓜多余的水分倒出来，蒸好的南瓜盛出来趁热放入白砂糖，然后搅拌致南瓜完全成泥状后少量的倒入糯米粉。柔成团不粘盆，不粘手就成。做成饼状撒点白芝麻上锅小火煎至两面金黄就可以了。

好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！