竹笋干怎么弄好吃 竹笋干怎么做好吃
8902024-09-29
其实红烧猪肺怎么弄好吃的问题并不复杂,但是又很多的朋友都不太了解猪肺最好吃的做法红烧猪肺,因此呢,今天小编就来为大家分享红烧猪肺怎么弄好吃的一些知识,希望可以帮助到大家,下面我们一起来看看这个问题的分析吧!
本文目录
主料:鲜猪肝200克、葱头半个、姜6克、浓汤宝一个、白醋少许、白糖3克、酱油一勺、韭菜100克、黄酒少许
又嫩又好吃的做法:
1、韭菜择洗干净切寸段,洋葱切片,猪肝切片,用加了白醋的清水充分浸泡1小时左右去腥,再以黄酒腌制15分钟
2、猪骨汤口味浓汤宝和酱油、白砂糖和约20ml清水搅匀,直至浓汤宝没有大的结块,制成调味汁
3、锅中放油烧热,爆香姜末,将猪肝放入煸炒至变色,盛出备用
4、锅中重新放油烧热,炒香洋葱,加入猪肝
5、倒入调味汁,因有浓汤宝的加入,烧制后便会令汤汁变醇香浓郁
6、最后加入韭菜段翻炒均匀即可,又嫩又好吃的红烧猪肝做好了
1、白菜洗净切条,蒜苗洗净切段
2、猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好
3、锅中放入适量油,加热,油热放入大蒜和香叶炝出香味
4、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5、下入猪肺翻炒
6、放入适量盐翻炒,加入适量料酒
7、加入白菜,翻炒
8、加入适量盐,翻炒
9、出锅前加入鸡精,翻炒匀关火出锅
1、白菜洗净切条,蒜苗洗净切段
2、猪肺切片,猪肺已经煮熟熏好
3、锅中放入适量油,加热,油热放入大蒜和香叶炝出香味
4、放入辣椒和蒜苗的蒜白部分炒出香味
5、下入猪肺翻炒
6、放入适量盐翻炒,加入适量料酒
7、加入白菜,翻炒
8、加入适量盐,翻炒
9、出锅前加入鸡精,翻炒匀关火出锅
准备材料:猪心500克、猪肺500克各一个、油、盐适量、辣椒数个、葱花、大蒜适量、生抽两勺、料酒一勺、生姜适量。
第一步:将准备好的猪心、猪肺洗干净切片装盘备用。
第二步:将准备好的葱、蒜切丁,姜切丝,辣椒切片备用。
第三步:将切片的猪心、猪肺和适量料酒放入锅中煮沸焯水。
第四步:将煮沸焯水的猪心猪肺捞出来控干水分。
第五步:锅中下油烧热,倒入所有配料香料爆炒均匀,炒出香味。
第六步:配料炒出香味的后将猪心、猪肺倒入锅里,翻炒至猪心和猪肺均匀上色。
第七步:待猪心和猪肺翻炒均匀上色后即可关火,盛出装盘食用了。
文章分享结束,红烧猪肺怎么弄好吃和猪肺最好吃的做法红烧猪肺的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!