大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于素馄饨馅怎么弄好吃视频，上海素馅馄饨馅的正宗做法这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

本文目录

1. 上海素馅馄饨馅的正宗做法
2. 素饺子啥馅最好吃
3. 马兰头素馄饨做法
4. 正宗千里香馄饨做法

上海素馅馄饨馅的正宗做法

用料

鸡蛋3只

香菇2个

茶干

（酱红色的）3片

绿色蔬菜很多

素馅大馄饨的做法步骤

将做法保存到手机

把香菇、蔬菜、茶干切成小块，放在大碗中

打蛋，稍微搅拌几下就可以，不用打的过细

把蛋放入锅中小炒，下过2min即可盛起

把蛋和之前的材料放在一起搅拌

把馅包在馄饨皮中即可

素饺子啥馅最好吃

教你三招调制韭菜鸡蛋馅，馅不流汤，煮熟的饺子韭菜绿生生鲜香！

韭菜鸡蛋馅饺子是很多人最爱吃的一种饺子，但在和馅的时候，韭菜爱出水、煮熟的饺子颜色发黄，这是让很多人苦恼的事情。小编告诉你三个妙招，轻松解决上述问题！第一招：凉油炒鸡蛋。锅里倒入色拉油，马上倒入打撒的鸡蛋液，用筷子划圈炒。

这样炒的鸡蛋才碎，省的你用刀剁碎。

韭菜洗净，控干水分，切碎。

第二步：倒入芝麻油，搅拌均匀，用油锁住韭菜水分。这样放盐时韭菜水分才出不来。

第三步：炸小油饼。取一块饺子面，擀成薄片，用刀从中间化开。

放入热油中炸至两面金黄。

放入热油中炸至两面金黄。

将炸好的小油饼细细剁碎。

撒入韭菜馅中，拌匀。当然，也可以放入剁碎的麻花、馓子、粉丝等，效果都一样。

放入适量食盐，搅拌均匀。

饺子馅快包完了，一点水也没出。

煮熟的饺子，韭菜依然碧绿，非常诱人。如果觉的我的方法对你有帮助，请点击关注：就恋这把黄土，可欣赏更多美食做法。

马兰头素馄饨做法

马兰头洗净焯水后切碎加入盐，糖，鸡精麻油，包上即可

正宗千里香馄饨做法

材料：

馄饨皮：面粉300克，开水适量，盐适量

馅料：猪肉200克，韭菜200克，姜蒜适量，盐适量，鸡精适量，生抽适量，香油适量

步骤：

准备馅料：将猪肉切成细末，韭菜切碎。将姜蒜剁成细末备用。

将猪肉、韭菜、姜蒜放入一个大碗中，加入适量的盐、鸡精、生抽和香油，搅拌均匀，腌制10分钟至馅料入味。

准备馄饨皮：将面粉放入一个大碗中，加入适量的开水，用筷子搅拌成面团。然后用手揉搓面团至光滑，加入适量的盐，继续揉搓至面团有弹性。

将揉好的面团分成小块，用擀面杖将每一小块面团擀平成薄片。

将擀好的薄片放入手掌中，放入适量的馅料，并将馄饨皮包裹成馄饨的形状。用手指捏紧馄饨口，确保馅料不会漏出来。

将包好的馄饨放入沸水中煮熟，大约需要5-7分钟，待馄饨浮在水面上即可捞出。

可根据个人口味，准备一碟葱花、姜末、酱油和醋，可以蘸着吃，增加味道。

好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的素馄饨馅怎么弄好吃视频和上海素馅馄饨馅的正宗做法问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！