本篇文章给大家谈谈鸡蛋碎在碗里怎么弄好吃，以及打鸡蛋的时候，掉在蛋清里的蛋壳碎，怎么弄干净对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 做鸡蛋汤如何将鸡蛋打碎
2. 打鸡蛋的时候，掉在蛋清里的蛋壳碎，怎么弄干净
3. 蒸整个带壳鸡蛋的做法
4. 母鸡蛋弄碎了怎么补救

做鸡蛋汤如何将鸡蛋打碎

把鸡蛋轻轻敲一下顺着裂纹两手一拜就磕到碗里了。然后往鸡蛋液里加几滴水，用筷子按一个方向搅动，水开的时候，慢慢的将蛋液倒入沸水中就可以飘起漂亮的蛋花了。

西红柿鸡蛋汤，紫菜鸡蛋汤，都是比较美味有营养的，大家可以试着做一下顺便提高一下自己的厨艺。

打鸡蛋的时候，掉在蛋清里的蛋壳碎，怎么弄干净

打鸡蛋的时候蛋壳有时确实会掉入蛋液里，一般情况下会选择用筷子将其取出，如果是比较细碎的蛋壳，就会选择用过滤器过滤一下。希望会帮到你们……

蒸整个带壳鸡蛋的做法

食材：鸡蛋8个，纯净水适量。

2、首先取8个鸡蛋，用清水冲洗一下，最好用百洁布，仔细清理一下蛋壳。

3、蒸箱的水箱中加入纯净水，蒸箱通电。鸡蛋放入蒸箱。

4、纯蒸模式7分钟，温度100度。

5、把蒸好的鸡蛋放入凉水中浸泡一下。

6、完美出锅装盘

母鸡蛋弄碎了怎么补救

母鸡踩碎的鸡蛋应该立即处理掉，如果污染了其他鸡蛋也要立即处理掉，以免污染更多的鸡蛋。

直接处理掉

母鸡踩碎鸡蛋要立即清理，不能污染好的孵化蛋。

把烂的清理出去

好的留下,坏的清理

把这只鸡隔离开，单独放养，其它蛋清洗一下

把其他鸡蛋上的碎渣轻轻出去，千万不要用水洗，否则全部成了无生命蛋=废蛋

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。