很多朋友对于冷了吃火锅怎么弄好吃和天气冷了，如何正确吃火锅不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

本文目录

1. 天气冷了，如何正确吃火锅
2. 都说冬天与火锅更配，那火锅怎么吃才好吃
3. 天气冷，吃什么样的火锅驱寒
4. 有人说在寒冷的冬天没有啥是一顿火锅解决不了的，说说你吃火锅必点啥，觉得如何

天气冷了，如何正确吃火锅

话说，那是去年冬天，外面下着大雪，特别特别适合吃火锅。那时候就想啊，冬天老是去外面吃火锅，一是不知道干不干净，二是老吃老吃，我也吃不起啊。能不能自己买个火锅呢？头脑一热，就在某品牌官方旗舰店网购了这么一口火锅锅。

可是，想法是挺美好，做起来有点费事。吃起来挺爽，刷起锅来就懒了。因此，这口锅只用了两次，就束之高阁了。

今儿是满血复活的第一天，想着怎么着也得整个大动静，于是就把这口锅给搬出来了。

由于是刚复活，不能吃太多肉，就多放了些蔬菜，所以有点素火锅的意思。不过无所谓啦，好吃就可以啦。

话不多说，上图。

原材料：

白菜、菠菜等蔬菜，火锅底料、鱼丸、牛肉丸、手切肉片、冻豆腐、芋头、山药、小枣、桂圆

步骤：

1.将所有菜类洗干净，并且将肉切成片。

2.将白菜铺在底部，依次铺上各类丸子和冻豆腐、芋头、山药、小枣、桂圆

3.将火锅底料放上，不用多了。我不太能吃辣，所以买的是配料表上没有辣椒的。但是，它竟然是暗藏了辣椒油的！！好吧ヽ

(￣д￣;)ノ

4.盖上锅盖，开始等待它的沸腾吧

5.在等待沸腾的同时，就可以开始调制芝麻酱蘸料了。很简单，就不上图了。适量芝麻酱加点开水，有耐心地搅开就可以了。想吃重口味的，可以再加辣椒油、葱花之类的佐料。

总结：

和平时的火锅不同，这款有点类似东北的乱炖。等端上桌时，已经是成品，所以没有烫汤溅到的危险。

都说冬天与火锅更配，那火锅怎么吃才好吃

感谢邀请。火锅看底料，喜欢吃辣的可是有口福了，九宫格，鸳鸯锅等等一些比较辣的，吃起来让人特别满足，这是锅底，还有芝麻酱这些的搭配，个人建议芝麻酱的和海鲜的。嗯，暂时想到这么多

天气冷，吃什么样的火锅驱寒

天气变冷大家第一个想到的就是火锅，热气腾腾的火锅很是诱人，吃完身上也会冒汗，不过要想用火锅驱寒，个人觉得还好在家的时候自制火锅，用鸡或排骨熬火锅的汤底，这样既可以喝点滋补的汤也可以使火锅更加鲜美。

有人说在寒冷的冬天没有啥是一顿火锅解决不了的，说说你吃火锅必点啥，觉得如何

一、毛肚

吃麻辣火锅不点毛肚，简直就算是没有吃这顿火锅了。吃毛肚对人体的健康非常有益，不过需注意的是为了让毛肚口感变得脆嫩，毛肚不宜涮太长时间，民间流传的涮毛肚口诀“烫生了不能吃，烫老了嚼不动，七上八下正好行”，是有道理的。

二、鸭肠

鸭肠，也是火锅最常见的食材之一，不过鸭肠这东西很榴莲一样，味道有些怪，喜欢吃的人喜欢得不得了，不喜欢的人就觉得难吃得很。鸭肠烫法口诀：七上八下，能保证鸭肠脆度，好吃。

三、肥牛

肥牛这种食材本来就是为火锅量身定制的。肥牛烫火锅堪称一绝，涮烫后的肥牛在味碟中一晃，放入口中，肥而不腻，满嘴都是肥牛的香味，是不可错过的火锅佳品。肥牛不但美味而且营养丰富，吃火锅暖身子最适合的食材。

四、鱼豆腐

火锅中怎么会少了鱼丸类的呢，在众多鱼丸中，鱼豆腐的口感是最好的，没有一点的腥味，口感会是软软的，虽然不是很入味，但是配上蘸料刚刚好，你会爱吃鱼豆腐吗？

五、土豆

土豆吃法多样，一直就是大众的家常菜，用来烫火锅也别有一番滋味，有的喜欢吃脆一点有的喜欢吃软一点的，素菜在红汤里面变得非常的有滋味。

六、豆皮

豆制品也是火锅最常见的食材，豆皮有豆子的香，在锅里涮烫后，又有了麻辣的浓香和牛油的荤香，吃起来更爽。

七、金针菇

金针菇也是吃火锅必备的一个素菜，金针菇本身没有什么味道，但在火锅中经过涮烫之后，不仅味道十分的香辣可口，而且吃起来也非常的爽脆，一口接一口根本停不下来。

关于冷了吃火锅怎么弄好吃的内容到此结束，希望对大家有所帮助。