竹笋怎么弄好吃减肥?减脂期可以吃笋吗
8092024-09-29
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本文目录
用波浪刀这个道具就可以方便制作狼牙土豆。
具体制作狼牙土豆的步骤如下:
所需原料:土豆3个,香芹2根
调料:醋1勺,生抽1勺,香油半勺,辣椒面半勺,花生油2大勺,五香粉1小勺,花椒粉半小勺,白芝麻1大勺,盐1克
具体制作狼牙土豆的步骤如下:
步骤一:
土豆削皮切片,拿波浪刀切条,拿水浸泡一下,目的是除去里面的淀粉,然后捞起备用。
步骤二:
锅中烧油,放进土豆炸制三分钟,炸至出现金黄色,捞起备用。
步骤三:
接下来准备一个小碗,放五香粉,辣椒面,花椒粉,盐1克,白芝麻搅拌一下。
步骤四
第四步把调好的料汁倒进土豆条里,放一勺醋,一勺生抽,半勺香油,香芹叶搅拌均匀,这样好吃的狼牙土豆就做好啦,就可以开吃了??
做法:
1、大土豆去皮洗干净
2、土豆用工具切成小段
3、香菜切小段,大蒜切末状
4、烧开水,放入土豆煮4分钟左右,不要煮久了,拌的时候就会断,用筷子轻轻扎一下,能扎透就可以喽。捞出马上用凉开水过凉
5、过凉后控去水分备好
6、放入香菜,盐,蒜,红油拌匀,我用的现成的红油,用辣椒现炸的更好吃哦
7、拌匀后静止2分钟,在挤入约2汤勺的柠檬汁拌匀
8、不放醋,放柠檬汁,太好吃了
土豆要先蒸半熟,然后冰箱冷藏4个小时冻硬,放油锅炸至金黄捞出
是可以吃的,但是冻了的土豆口感不是特别的好,土豆营养价值较高,含有大量的淀粉、蛋白质、多种维生素、膳食纤维和钙、磷、铁等多种矿物质元素。适当食用一些土豆可以为人体提供足够的能量。它所含的膳食纤维还能增加人体的胃肠动力,促进肠道垃圾的排出,从而防止便秘。
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