红糖馒头怎么弄好吃,做红糖红枣馒头的最简单方法
12582024-09-28
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本文目录
一是蒸好的馒头晾凉了用保鲜膜包裹好放入冰箱冷冻。
二是想吃馒头时,提前一天从冷冻室拿出来放置冷藏箱。
三是蒸馒头用凉水小火蒸12分钟左右,和刚蒸出来的一样。
四是蒸好的馒头蒸出晾凉,用浸湿的笼布盖住馒头,暂时馒头表面不干。
五是制作馒头时放入少量食用油和面,可使馒头宣软。
用微波炉加热馒头的方法如下:
一、如果是加热凉的新鲜馒头,把馒头放在保鲜袋里,进微波炉,调到解冻档,加热一分钟。
二、如果是在冰箱里冷藏的剩馒头,还是放在保鲜袋里,微波炉解冻档一分半钟。
三、如果是从冷冻室拿出来冻馒头,要把馒头沾一点水,然后放进保鲜袋里,微波炉解冻档三分钟。注意:1、不要用高火来加热,会让馒头快速脱水,使馒头中间发硬,影响口感。2、馒头热好后要立即拿出来,否则热气闷在袋子里会使馒头表皮发白,不好吃。3、可以根据自家微波炉的功率适当调整加热时间,一开始时间短点,试着调整。
1、从冰箱里取出冷冻的馒头,剪开包装袋。取出蒸包稍微化一下,大约3分钟左右就可以。不必等到全化开。
2、蒸锅加水,烧开后再放入馒头,一定等大火烧沸腾,气全部上来后再蒸。否则蒸出来会发粘。
3、大约蒸5分钟,蒸好后先不要着急取出来。让蒸汽再虚蒸一会,同时让温度降一下,这样馒头就不至于太干。
可以把馒头放到蒸锅上,中高火蒸10到15分钟左右的时间就可以吃了,也可以把馒头放到陶瓷盘里上面加一点水,放到微波炉里中高火加热两分钟左右的时间就可以了。
好了,关于冷馒头怎么弄好吃和馒头冷了不会硬的做法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!