大家好，关于鱼泡和黄辣丁怎么弄好吃很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于木耳黄辣丁的正确吃法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 黄膘鱼是什么鱼
2. 木耳黄辣丁的正确吃法
3. 鱼塘的鱼怎么组词
4. 十堰有什么好吃的

黄膘鱼是什么鱼

黄膘鱼是黄唇鱼。

据一位鱼商介绍，黄唇鱼的肉能卖到3000元一斤，而它肚子里藏的鱼鳔最值钱，能卖到150万元一斤，由此可见，单单卖鱼鳔这个鱼贩就能赚回本了。作为一种极其名贵的鱼，黄唇鱼由于数量稀少，早已在1988年就被列为国家二级保护水生动物，那么这个鱼贩的行为是否违法？据台州市海洋渔业局的工作人员介绍，由于是从国外收购，而那时海外贸易并没有法律规定不允许交易黄唇鱼，所以不追究责任。

木耳黄辣丁的正确吃法

用料

黄辣丁500克

香芹3根

姜片大蒜适量

花椒一小把

郫县豆瓣酱2勺

食用油、料酒、生抽、糖、盐适量

干辣椒适量

老抽1勺

泡红辣椒3根

大葱半根

做法步骤

1、新鲜的黄辣丁，洗净用料酒和少许的盐码味。

2、香芹两根。喜欢配料多一点的可以再加。

3、芹菜切成长段。

4、准备姜片，紫皮独蒜。

5、准备的配料：香芹，姜，蒜，泡椒，豆瓣，大葱，老抽，生抽，味精或鸡精。

6、平底炒锅量大火上，锅中放油

（大约2两以上），烧至8成，放入姜，蒜，豆瓣。

7、加入泡椒一起炒香

8、加入少许生抽，老抽提味增色。

9、加入冷水，注意水不要太多了

（如果后面少了可以加开水）。

10、烧开之后，放入黄辣丁。加盖。中大烧5分钟。

11、香芹不用炒，直接放入准备装菜的盆中。

12、5分钟后，开大火收汁。汤至浓稠。总共烧8分钟。

13、倒入装有芹菜的盆中。上面放干辣椒段和小把花椒。另将锅洗净，置大火，锅中放油

（至少50克）烧至9成，然后浇在干辣椒和花椒上爆香。

14、放入芹菜叶段在上面，既可以装饰，也可以食用。

鱼塘的鱼怎么组词

组词：

（1）鱼网、鱼片、鱼虾、带鱼、小鱼、金鱼、甲鱼、鱼竿、墨鱼、临渊羡鱼。

（2）钓鱼、鱼鳃、鱼贯而入、缘木求鱼、鱼龙混杂、鱼雁、鱼肉百姓、鱼鳔。

（3）鱼腥草、文昌鱼、鱼具、团鱼、软骨鱼、鱼肉、鱼苗、金鱼藻、鱼翅。

十堰有什么好吃的

为了保住在吃货届叱咤江湖的地位，特意挑选了一些比较冷门，但确实好吃得让人不容错过的美食推荐给大家，看看你都吃过没有？可不要像我一样被人说是假的十堰人…

（ps:以下推荐你可能会有起鸡皮疙瘩的症状，能怎么办呢？稍微克制一下吧~）

香酥鱼鳞

店家：丹江渔村

位于汉江河边的一家店。丹江口的淡水鱼美名远扬，这些因丹江大坝修建蓄水，在特定环境中繁衍生存的地域性特色淡水珍品，浑身是宝。鱼肉鱼汤鱼泡鱼皮想必各位好吃包们都吃过，其实鱼鳞也是可以做菜的，口感还很不错，又脆又香，都可以当零食吃了。

据说鱼鳞除了含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素以及胶质，是上等的美食材料。

△地址：丹江口老桥头潘家岩路78号

（老桥桥头右岸侧）

烤麻雀

店老板：小计回民

这家店没有招牌，名字还是在菜单上看到的，店家说：“都是回头客，不需要招牌。”除了麻雀，还有羊脸、牛转头等凉菜，回民小店，没有猪肉。烤出来的麻雀，香气扑鼻，吃在嘴里有一种原始而又充满野性的滋味，让我不禁想起记忆深处的烤麻雀，想起那个物资匮乏但又快乐无比的童年。

△地址：东风大道和黑龙江路交叉口。

（乘坐20、25、26、7路公交车在茅箭医院公交站下车）

油炸蚂蚱

店家：比盛坊全羊馆

这家店以草原文化为特色，油炸蚂蚱是一个特色菜。对！蚂蚱就是蝗虫，大名鼎鼎的害虫，却能止咳平喘、对百日咳、支气管炎有较好的疗效。在泰国“油炸飞虾”

（油炸蚂蚱）的大名无人不知。这盘油炸蚂蚱口感香酥脆，尤其是钳子，吃起来贼香，嘎吱嘎吱！！

△地址：六堰广场文化街三公司十五中院内

（乘坐5、35、58路公交车在人民广场站下车）

猪脑

店家：九村烤脑花

近期推荐过的这家，反响一片大好。猪脑这种东西，我的内心是超级拒绝的，那模样简直不可描述……

（我不想再放那张图了）可是又抵不住大家的美味诱惑。吃起来什么味道呢？鲜嫩爽滑、入口即化，我最喜欢吃靠近锡纸的部分，又焦又嫩、又油腻又清爽、又脆又绵……反正吃完这份烤脑花儿，我的灵魂无比绚烂地炸了！

△地址：茅箭区上海路金座旁

（乘7、13、35、39路上海路金座站下）

湘味姜辣蛇

店家：背篓人家

《本草纲目》记载：“南人嗜蛇”。应该说的是湖南人吧？湖南人喜欢吃蛇这是不争的事实。这家湘土菜馆必然少不了这道湘味名菜。蛇肉紧实，有弹性。做的时候要用大量老姜来烧制，再加上大量的辣椒、秘制药材烹制而成，端上来姜香味浓。大块的蛇肉段烧的非常入味，肉质细腻味道香辣浓郁。相比广东比较常见的椒盐蛇的做法，湖南制作蛇大都是采用红烧，清炖等烹调方法，比较注重口味。

△地址：天津路泰安国际9号

（乘坐7、20、58路公交车在晨光改造厂站下车上行100米左右）

兔肉汤锅

店家：芭夯兔

兔肉可能大家都吃过，这家店的兔肉养身汤锅有些与众不同。我印象中兔肉比口感比较鲜嫩，但稍微有点腥的，所以重口的吃法比较常见。服务员推荐的特色竹珍锅却比较清淡，但是挺鲜的，兔肉选用的兔里脊也比较嫩滑，汤很好喝。习惯吃辣口味的，也有双椒锅、兔头兔腿烤兔。还有凉拌兔肚，也是第一次尝试。

△地址：十堰市上海路金座广场负1—4芭夯兔

（乘坐7、13、35、39路公交车在上海路金座下车）

卤甲鱼、鹌鹑、牛鞭

店家：卤味外卖

（暂未起名）

这家店没有起名，但是提起来街坊都知道，在武当山口口相传，30年卤菜手艺，基本都是回头客。比一般的卤菜店品种要特别一些，卤甲鱼

（鳖娃儿）、鹌鹑、牛鞭、羊脚是特色。除了选料和厨师的手艺外，最重要的就是那锅卤，是店家的镇店之宝，好的卤味应该是各种食材与时间共同沉淀的味道，层层叠叠交融，鲜香不疾不徐，不死咸，不腻口，在口舌里千回百转。

△地址：武当山特区农贸市场楼上，外卖电话：15997821222。

（在火车站公交5公司乘坐202路公交车）

驴肉干锅

店家：老叫驴肉馆

这家店之前也推荐过，这篇需不得不提了。驴肉原本就不太常见，驴肉跟虾组起的CP干锅，听起来就挺驴的...这样的一盆干锅里面除了驴肉和虾、还有西红柿、麻花、豆干、洋葱、魔芋等，这样大杂烩似的各种食材，可不是随随便便的组合的，互相提鲜补味，滋味十分美好，吃完还想舔舔手指头的内种~

△地址：十堰东城路1号

（乘27路到张湾公交站即可）

螺蛳粉

店家：民众乐园负一楼

作为让人爱恨交集的螺蛳粉，爱它的人觉得它无比的香，厌它的人觉得它臭得不行。这一家的螺蛳粉没有传说中那么的臭，可是味道却没有打折扣喔。吃起来绝对爽！是吃辣族的福音哦，米粉细而Q弹，料足汤鲜。有人说它是“怪味美食”，被不喜欢的人嗤之以鼻，被喜欢的人为之深深着迷。

△地址：六堰民众乐园

（乘坐5路、8路、35路在文化宫站下车）

步步高炒鸡蛋

店家：武当山风景区农家菜馆

很多人不知道“步步高”是什么菜，如果是武当山本地人应该很熟悉。步步高是种野菜，生长在野山瘦间，常年雾气笼罩，味道更加鲜美一些。藤长不过半尺，色白如玉，上生绿叶，两两相对，椭圆，肥厚，形如人眼，小如米粒，嫩脆水灵。可以单炒，也可炒辣椒和鸡蛋，吃起来滑溜溜的，口感清新，若配着鸡蛋会很下饭，衬着山里的清新空气，吃起来别有一番滋味。建议再点些当地的小野鱼，一餐生态美味。

△地址：武当山风景区内各农家菜馆均有售

鹿肉

店家：东北鹿肉馆

这家店的鹿肉选的是梅花鹿

（圈养鹿）的肉，主打菜是鹿肉锅，鹿肉肉质细嫩、味道鲜美，含有较丰富的蛋白质，热量低，易消化吸收，总的来说，就是营养美味而且吃不胖，据说乾隆爷也喜欢吃鹿肉呢！鹿肉不仅有卖相，而且也非常好吃。锅子香辣可口，鹿肉鲜嫩不腻味，块儿大肉薄，瘦肉居多，结缔组织少，一块儿下去爽口弹牙、唇齿留香。

△地址：张湾区车城路总装厂对面43小学旁

看了网上很多很多十堰地方小吃，都是N久N久的了，90%都已经不复存在了。

本人是个吃货，花了一晚上的时候，来整合一下，现在所说的，不敢都说全部好吃，但都存活多年，肯定有一定的道理，而且每一家都真实存在，能找到的。

十堰主要的就是三合汤，酸浆面，红薯粉，酸菜面条，苞谷澄，面籽，黑马咕嘟，其他品牌都是外来户，唱响十堰，争奇斗艳，一饱口福，最近几年到处拆迁，有很多好吃的，不是拆迁就是其他原因，市场洗盘，都已经不存在了。

五堰地税后有家热干面做的很好吃，名字忘了，在东山苑门口，老虎沟二中路口有个余记牛肉粉，味道很不错；三堰太和医院对面俏大娘肉夹馍做的很地道，纯正香脆；李二酸菜鱼，番茄鱼味道不错价格也不错，凉面凉面就大岭路的谭二拉面，俏大娘的凉皮凉面做的不错，味道好象不是陕西味儿。

1.重庆人在江苏路开的珍珠薄叶面和酸辣粉又麻又鲜又好吃

2.介绍几个柳林沟里面的小店：柳林宾馆斜对面的孟老三饺子馆，不管是饺子还是炒菜都很实惠地道，而且配以自作的泡菜、卤花生更是惬意。

3.柳林沟的清凉寺做的牛肉粉，老板是个回民，做的汤很爽口，早晚价格好象不一样；4.柳林宾馆正对面，孟老三往前走不到六七十米有一个青海酒店，里面的炒菜、鸡汤也不错的。

5.军分区开了一家“鑫炎牛肉粉”，还不错，价格也不便宜。

6.十堰2中路口有刀削面，它那还有手擀面啊，海鲜面什么的。碗筷全是一次性的，很好吃。不过早上别去，你抢不到的，全是2中的学生买。

7.张湾医院往外走，南京汤包现在引进了“楚街一品”热干面，味道不错。

8.东岳路25厂的武汉豆皮，两口子做的，很好吃，皮很脆，也开了十来年了。边上的肉夹馍虽开了很久，个人觉得不怎么样，常买到冷馍。

9.老虎沟菜市场处有一个店名叫“安庆混沌店”，味道非常不错，混沌个大，味香，以前每一星期的早餐几乎要去光顾两到三次。

10.六堰广场边上的老鸭粉丝汤做的也不错。

11.人民公园，非凡婚纱对面的俏大娘炸酱面很好吃的哟，每一份都是现煮的，就是没有座位，看到很多人买了就在门口开吃。

12.二二厂路口的烧烤，夜市一条街还不错的。

13.炎龙村的大虾，十堰人都知道的，生意火了这么多年

14.李二鲜鱼村就理不用说了，全国开了很多店，味美价廉。

15.张湾南京汤包店的混沌好吃！！蛋花米酒也不错，黄白相间，甜而不腻、润滑可口～

16.当地土菜蝌蚪面

（发音为河马咕嘟）。徐家沟的“竹篱茅舍”小学对面有当地土菜蝌蚪面

（发音为河马咕嘟），是十堰的人都知道现在不常见了这倒菜。

17.吃麻辣烫一定要在红卫，汽院附近的小欧鸡锅味道不错.

18.红卫的小夏热干面也算是一绝，个人觉得一般，但天天上午排队买

19.郧县的王氏三合汤，对面的酸浆面，都是地方一绝，多次获奖了。

20.机关幼儿园对面的新花溪王牛肉粉味道一级棒，今年好象把俏大娘肉夹馍也引进到了店里，就是不知道是老板加盟的还是联营开的。

21.张湾医院桥头有家夫妻两个做的面窝，很好吃，上面有芝麻！

22.二汽体育馆对面开的黄龙鱼头，味道不错，粉蒸肉，炒粉皮，炸红烧肉，口水啊。

23.六里坪开的刘氏“畜牲”粉条包子，很大，2元一个，粉条汤，很多十堰人开车过去吃。

24.深圳街吃的也很多，重庆面馆，陕西面馆，二大队边上的三合汤都开了好多年的。

25.三堰加油站对面“乡村锅巴饭”，现在改成真不同美食城，商业化运作了，火了几家，关了几家，味道已经没有以前的好了，里边的粥倒是不错，王记三合汤也不错。

26.四一厂里有家馄饨店，两口子开的，男的做热干面，女的做馄饨，都是3块钱，现在全市都没有的价格了，主要的是味道不错，车架厂食堂对面一个小巷子里。

27.方向盘厂，十堰热电厂路口左边有个地方卖鱼杂火锅，同时还有洪湖的特色菜，比如卤藕什么的，价钱不贵，就是卫生差了点，味道一级棒，偶可是经常打车去那里饭饭，想起他的豆干红烧肉偶就。。。。。。口水把键盘都打湿了。

28.东岳市场的牛肉饼，还有边上的大煎饺。炸的糗豆腐，我不喜欢吃，但很多人买。29.老虎沟边上一个韩二拉面，很实惠，味道很适合十堰人吃。

30.新凯悦的煲仔饭还可以，不过，现在的凯悦已经不如当年了，很久没去吃了，不知道现在做的怎么样？

31.六堰体育馆对面有家“第一粥店”，那里的生肉粥及皮蛋瘦肉粥做得非常棒，虽以粥出名，但其小炒也不容忽视，我爱吃那里炒的“地三鲜”，小炒价格适中，生意很火，常常去了还要等位置。它在三堰也开了家分店，但粥的味道远不及六堰的好吃。

32.在六堰图书馆附近有家卖“生煎包子”，那家的包子皮微微煎黄，十分的好吃。

33.热干面还是喜欢三堰襄味天下的，以前有黑芝麻酱的。

34.牛肉粉，再给你们介绍一个地方，十堰供电局对面那个胡同里面有一家很不错的，汤熬的好啊～{十堰供电局对面有条小道进去20米，有家做牛杂粉的，

（没有店名）味道不错，每天早上有好多人开小车到哪去吃。}}

35.吃王八应该到44厂桥头那个“青莲酒店”，虽然贵～但味道绝对地道，不像去年41厂那边流行的那个太差。

36.郧县红绿灯边上的下岗面馆，汤面值得一尝，主要的是这家的酸菜，每次都吃一大碗。

37.花果48厂桥头有一家牛肉面，每次路过都要来一碗。

38.夏家店新农村农家乐，这家的菜都是本地土生土长的土菜，肉都是土猪肉，肉块很大，萝卜焖肉，萝卜块也大，确不腻口，再来一碗酒，很有当年梁山好汉的感觉。

39．二汽青年广场的赵富国烧鸡店，烧鸡，我只吃这一家的，很多十堰人当做礼物带给外地的朋友和亲人，这么多年了，味道一直没有变。

40.十堰老街朝阳路边上开了一家土灶台，真正的柴火灶，很值得一尝。

41.俏大娘的肉夹馍、凉皮凉面，炸酱面，都不错，现在十堰开了很多肉夹馍店，味道都没有这家的好，好象开了很多分店。

另外爆个小道消息，听他们员工说，以前的六堰广场的谭二拉面找俏大娘老板合作，偷学俏大娘的技术，合作了一年，就把俏大娘赶走了，自己做肉夹馍，外表一看，没什么不一样，一吃味道就知道是仿冒的，俏大娘做了一年的招牌，谭二拉面坐享其成，商家，真是无商不奸啊。

42．朝阳路销售处百姓厨房，香菜泡花生米，一级棒，手撕鸭也值得一吃哟

43．郧十路边的土瓦房做的是地道的柴火饭，这家的土腐超好吃，好嫩的。

44．广东路有一家小饭馆，他家的豆皮和汤面都做的不错。

45.突然想起来，六堰有家陈氏烧鸡公，虽然生意做的大，以前也常吃，个人觉得没有四一有一家陈胖子烧鸡公做的好，可能是生意做大了，陈氏烧鸡公老板不自己做了，陈胖子烧鸡公都是老板自己做，现在生意还是老板自己动手做才地道。

46说起四一，以前的甲鱼也火了整个夏天，后来的牛肉汤，又火了一年多，现在都是冷锅冷灶了。现在还是有不少人去吃。

47．四三厂的熊氏鸡汤馆，汤很鲜美哟

48.以前老有人说六堰的老马烧烤做的怎么地道，去了几次，觉得老板太黑了，死贵，后来改到消防处新华烧烤，那里的烧烤，麻雀，肉串，金枪鱼都不错，对面也开了很多帐篷式的路边摊烧烤，都做的不错

49．说起烧烤，值得一推的六堰广场边上，有一个院子里，蒙古包，这家的肉串相当好吃，2元/串，还有炒花饭，听老板说，炒花饭用了点羊油，不知道是真是假，反正很特别，好吃。

50.五堰堰丰附近，应该就在凯悦对面一个小巷子里，一个老太炸的油角，很好吃，用米油发的面，微甜，每天卖到10点左右就收摊了。

51.柳林沟幼儿园门口有家大秦饼，两口子做的，2元/个，每次路过捎两个，很香很脆又不贵，不过每天上午做，10点左右就锁门了。

52.天津路有一家绿野仙踪，菌汤很好喝。

53.夏家店宾悦酒店的老妈粉条很好吃，一大盆，每次去都要叫两盆，嘎嘎。54.三千里韩国烧烤，里边的青酒喝了半瓶交警查不出来，本人亲测，呵呵，吹了两次。55.东岳路东来顺涮羊肉里的炸花卷好吃

56.九头鸟酒店以前的豆皮热干面好吃，现在一般了，不过，火锅汤还是一级棒，除了这一家，去了别家，我只吃稠的，不喝汤。

57．最后一条了，不再想了，方山路上的四方山庄，牛骨汤一级棒，牛骨也超大个，老板说，文火要熬一天呢，难怪好吃更好喝。

头都想晕了，肯定有遗漏的，以上是个人观点，个人喜好，不代表任何立场，也欢迎大家推荐，然后在修改整理。

文章分享结束，鱼泡和黄辣丁怎么弄好吃和木耳黄辣丁的正确吃法的答案你都知道了吗？欢迎再次光临本站哦！