秋水广场美食插画——详细菜谱

1.烤鸡翅 材料： - 鸡翅中 8个 - 橄榄油 适量 - 盐 适量 - 黑胡椒 适量 - 蒜 适量 - 鸡翅调味料包 1个 步骤：

1.鸡翅中洗净，沥干水分，放入鸡翅调味料包中。
2. 将鸡翅中放入烤盘中，用200度预热好的烤箱烤15-20分钟。
3. 取出鸡翅中，撒上黑胡椒和盐，再放回烤箱中烤5-10分钟，直到外皮变得金黄色。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃鸡翅的人。 禁忌： 这道菜烤制的时间需要掌握好，如果烤制时间过长，鸡翅中的肉质会变得老硬，口感不好。同时，鸡翅中也容易感染细菌，因此需要确保食品安全。
2. 香辣牛肉 材料： - 牛肉 200克 - 辣椒 适量 - 葱姜蒜 适量 - 豆瓣酱 适量 - 生抽 适量 - 料酒 适量 - 白糖 适量 - 盐 适量 步骤：

1.牛肉切成薄片，用盐、生抽、料酒和白糖腌制15分钟。
2. 辣椒、葱姜蒜切碎备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入豆瓣酱煸炒出香味。
4. 加入腌制好的牛肉，翻炒至变色。
5. 加入适量的生抽和料酒，炒匀。 6. 最后加入辣椒和白糖，炒匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃牛肉的人。 禁忌： 这道菜需要掌握好火候，如果炒得不够熟，口感会不好。同时，辣椒和白糖的用量也需要掌握好，过量食用可能会对健康造成不良影响。
3. 意大利面 材料： - 意大利面 200克 - 番茄酱 适量 - 橄榄油 适量 - 洋葱 适量 - 蒜 适量 - 菠菜 适量 步骤：

1.洋葱、蒜切碎备用。
2. 菠菜焯水备用。
3. 意大利面煮熟备用。
4. 热锅凉油，加入洋葱和蒜爆香，加入番茄酱煸炒出香味。
5. 加入菠菜，翻炒至菠菜变软。 6. 加入煮熟的意大利面，炒匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃意大利面的人。 禁忌： 这道菜需要掌握好火候，如果煮得不够熟，口感会不好。同时，菠菜也需要焯水后再炒，以避免食物中毒。
4. 海鲜炒饭 材料： - 虾仁 适量 - 鸡蛋 2个 - 米饭 200克 - 青豆 适量 - 胡萝卜 适量 - 洋葱 适量 步骤：

1.虾仁洗净，切成小块备用。
2. 鸡蛋打散备用。
3. 胡萝卜、洋葱切成小丁备用。
4. 青豆焯水备用。
5. 米饭煮熟备用。 6. 热锅凉油，加入洋葱爆香，加入胡萝卜和虾仁，翻炒至变色。 7. 加入青豆和鸡蛋，炒匀。 8. 加入洋葱丁，炒匀。 9. 最后加入米饭，炒匀即可。 适合人群： 这道菜适合所有年龄段的人群，尤其适合喜欢吃炒饭的人。 禁忌： 这道菜需要掌握好火候，如果炒得不够熟，口感会不好。同时，虾仁和鸡蛋也需要煮熟后再炒，以避免食物中毒。