粘小米怎么弄好吃?粘小米做法
10022024-09-29
大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下冻牛奶怎么弄好吃简单做法的问题,以及和纯牛奶的10种简单做法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
本文目录
原料:细砂糖、牛奶、玉米淀粉、奶油奶酪、黄油、消化饼干、鸡蛋、柠檬汁。
做法步骤:
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第1步、消化饼干用擀面杖擀碎黄油用微波炉融化与饼干碎搅拌均匀,压紧放冰箱冷藏备用。
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第2步、奶油奶酪室温软化。
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第3步、加入白砂糖打至细腻无颗粒状。
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第4步、加入一个鸡蛋搅打至鸡蛋和奶油奶酪彻底融合。
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第5步、再加入另一个鸡蛋,鸡蛋要一个一个的加,每一个鸡蛋都要彻底融合。
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第6步、加入柠檬汁搅拌均匀。
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第7步、加入玉米淀粉搅拌均匀。
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第8步、加入牛奶搅拌均匀。
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第9步、所有液体混合的状态。
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第10步、拿出事先冷藏的饼底倒入芝士蛋糕糊震出气泡。
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第11步、烤箱160度预热采用水浴烤法烤盘加入足够的水把磨具放在烤架上中层160度烤1个小时水浴烤法为了让烤箱保持湿润蛋糕不易开裂。
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第12步、观察自己烤箱的温度每个烤箱脾气都不一样烤制蛋糕上色就可以了。
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第13步、烤箱里焖一会儿放冰箱冷藏过夜。
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第14步、第二天脱模时用吹风机在摸具周围吹一下会更好脱模模具内可以铺上同样尺寸的油纸也好脱模。
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第15步、切开来,开始品尝啦。
1、牛奶粥
材料:鲜牛奶250、大米、白糖
做法:先将大米煮成半熟,去米汤,加入牛奶,文火煮成粥,加入白糖搅拌,充分溶解即成。
2、牛奶炖蛋
材料:鸡蛋、纯牛奶1盒、糖
做法:鸡蛋倒入碗中,加2勺糖,打成蛋液,让糖溶解,蛋液倒入筛网过滤掉蛋中的杂质,将牛奶倒入蛋液中拌匀,再倒入筛网中过滤1-2次,表面的气泡用小勺挑出,盖上一层保鲜膜,放入蒸锅中,大火加热,蒸锅中的水沸腾后,转为小火,蒸约10分钟。
3、牛奶冻
材料:牛奶、棉花糖、水果
做法:将牛奶倒入锅内加热,再将棉花糖倒入锅内搅拌融化,待棉花糖完全融化后,关火倒入容器中备用,将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时即可。
4、脆皮鲜奶
材料:牛奶、炼乳、玉米淀粉、糖、面粉、泡打粉、水
做法:牛奶、炼乳放在一个大碗中,筛入玉米淀粉,加入糖搅拌到没有颗粒,搅拌好的牛奶倒在一个小锅中,小火边搅拌边加热,一直加热到呈固体糊状迅速离火,把煮好的牛奶放在一个长方形的保鲜盒里,盖上盖子放在冰箱冷冻室冷冻1小时左右,适量面粉加上泡打粉再加水调成稠一些的面糊,即为脆皮浆,冻好的牛奶拿出来切成块,锅中放入多一些油,油热后放入挂了一层面糊的牛奶炸成金黄色挂出放在厨房纸巾上面吸干油。
5、牛奶馒头
材料:普通面粉、牛奶、发酵粉、白糖
做法:将白糖和发酵粉倒入温牛奶中,搅拌使其混合后静置5分钟左右,面粉放入盆中,逐渐的加入发酵粉的温牛奶并搅拌面粉至絮状,和好的面揉光,把揉好的面团放在盆中,用一块湿布盖上或者是保鲜膜,放置温暖处进行发酵粉,大约1小时后,面团发至两倍大,用手抓起一块面,内部组织呈蜂窝状,醒发完成,发好的面团在案板上用力揉十分钟左右,揉至光滑,并尽量使面团内部无气泡,揉好的面搓成圆柱,用刀等分切成小块,整理成圆形,放入蒸笼里,盖上盖,再次醒发20分钟,凉水上锅蒸15分钟,时间到后关火,不要立即打开锅盖,虚蒸几分钟后再打开锅盖。
6、微波牛奶浸玉米
材料:糯玉米、牛奶、黄油
做法:玉米洗净后切成2CM厚的小圆柱,室温软化黄油切碎,取一个适合微波的稍微深的碗,将玉米摆放在碗中,加牛奶没过玉米,撒上黄油碎,封上保鲜膜,将碗放进微波炉,高火加热8分钟即可。
7、奶香鸡蛋饼
材料:面粉、牛奶、鸡蛋、盐、白糖
做法:鸡蛋、牛奶、盐、白糖混合打散,加入高筋面粉,打至糊状,预热电饼铛,用刷子刷上一点油,用勺子舀入一勺,任其自动摊开,将火腿切成条,码入电饼铛,
四、五分钟左右,一张饼就烙好了,在饼上用刷子刷上一层辣酱,或者是甜面酱,卷入火腿、黄瓜,葱。
8、牛奶糕
材料:牛奶、奶油、椰奶、绵白糖、生粉
做法:倒入适量牛奶到碗内,先调好生粉糊,其余的牛奶倒入锅内煮沸,倒入白糖,边煮边搅拌,再倒入椰奶,奶油,不宜大火,边煮边搅拌,最后倒入生粉糊,煮沸,关火,装入模具里,放入冰箱至少要数小时后取出即可。
9、什锦炒牛奶
材料:牛奶、蛋白、火腿、胡萝卜、青豆、淀粉、盐
做法:牛奶中加入淀粉、盐,与蛋白混合,充分搅拌均匀,火腿、胡萝卜切小丁备用,锅中烧热油,将牛奶液缓缓倒入,并不停搅拌,使之均匀受热,略成固体的时候,加入火腿、胡萝卜丁、青豆翻炒均匀即可。
10、牛奶手抓饼
材料:牛奶、面粉、果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋
做法:将牛奶倒入面粉中拌匀,将拌匀后的面粉牛奶倒入锅中铺一层加油炸好,在炸好的皮上加果酱、火腿肠、肉松、煎鸡蛋,把皮对折1次后可食用。
1.牛初乳和水以3:1调匀放碗里。这个比例蒸出来很水,嫩的
2.放入蒸锅,大火上汽一后小火蒸15分钟
3.出锅,放一边凉着。
4.凉油小火放豆瓣酱,大概一翻炒放入葱姜蒜碎。加水,一点,水一开就出锅浇在蒸好的牛初乳上。撒上花生碎香菜!
1、琼脂洗净、用清水泡发备用。
2、苹果去皮、去核、去蒂。切成小块。
3、苹果块和砂糖一起放入锅内、加水,水是苹果的2倍就好,大火烧开。
4、看苹果都变了颜色以后,放入琼脂搅拌,直到琼脂完全融化。
5、琼脂融化了以后关火,不要放凉,趁热倒入模具,放入冰箱冷藏,1小时左右就可以吃:
文章分享结束,冻牛奶怎么弄好吃简单做法和纯牛奶的10种简单做法的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!