十大美食，是指那些具有广泛影响力的美食，它们在全球范围内都备受欢迎。以下是这十大美食的简要介绍：

1.意大利披萨：意大利披萨是全球最知名的美食之一，它由新鲜的面团制成，并覆盖了多种香料、芝士和蔬菜。
2. 日本寿司：寿司是日本最著名的美食之一，它由饭和生鱼片组成，通常搭配酱油和芥末食用。
3. 墨西哥玉米饼：墨西哥玉米饼是一种具有浓厚口味的美食，它由玉米面制成，并覆盖了多种馅料，如牛肉、鸡肉、豆类和蔬菜。
4. 泰国咖喱：泰国咖喱是一种具有强烈气味和辣味的美食，它由多种香料和蔬菜制成，通常与米饭或面条搭配食用。
5. 墨西哥炸玉米饼：墨西哥炸玉米饼是一种酥脆的美食，它由玉米面制成，并覆盖了多种馅料，如牛肉、鸡肉、豆类和蔬菜。 6. 美国汉堡包：美国汉堡包是一种具有浓厚口味的美食，它由肉饼和蔬菜组成，通常搭配辣椒酱和洋葱食用。 7. 印度咖喱：印度咖喱是一种具有强烈气味和辣味的美食，它由多种香料和蔬菜制成，通常与米饭或面条搭配食用。 8. 希腊沙拉：希腊沙拉是一种清爽的美食，它由蔬菜、肉类和奶酪组成，通常搭配橄榄油和醋食用。 9. 法国面包：法国面包是一种具有广泛影响力的美食，它由多种不同种类的面包制成，如法棍、面包圈和白面包等。 10. 中国火锅：中国火锅是一种具有浓厚口味的美食，它由各种肉类、蔬菜和豆腐组成，通常搭配辣椒和花椒食用。 这些美食都是世界上最受欢迎的美食之一，无论是在国内还是国外，它们都备受欢迎。它们的口感和味道各不相同，但都具有独特的魅力。