本篇文章给大家谈谈多肉牛骨头怎么弄好吃，以及多肉牛梅花骨做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。

本文目录

1. 煮牛骨头肉怎么做又嫩又烂又好吃
2. 牛骨头的牛排怎么做又嫩又好吃
3. 春姐牛大骨做法
4. 多肉牛梅花骨做法

煮牛骨头肉怎么做又嫩又烂又好吃

材料

牛排骨肉1根，西红柿2个

做法

1、牛骨头肉切块，两个西红柿，切半。

2、冷水将牛骨头肉煮开，去沫。

3、将西红柿加入一起煲3-4小时。

4、起锅加少许盐即可。

牛骨头的牛排怎么做又嫩又好吃

1、将带骨牛排去筋膜，切成长13厘米、宽8厘米、厚6毫米的块，用刀面拍一拍，每块相距6毫米剞一刀，放入瓷盆内，加入盐、味精稍渍，入味。

2、再将50克鸡蛋打匀，把渍过的牛排沾上面粉，蘸上蛋液，放在盛有芝麻的盘内，使牛排两面均粘上芝麻，待炸。

春姐牛大骨做法

春姐牛大骨的做法如下

1、青萝卜一个、面粉适量、虾皮少许。

2、方法：青萝卜洗净去头去根，然后刨成丝备用。

3、锅中放油，油热后放少许虾皮煸炒一下。

4、倒入青萝卜丝翻炒变软。倒入清水待沸腾。

5、在等水沸的时候，碗中放适量面粉，放少许清水用筷子搅动形成疙瘩。

6、把面疙瘩放入汤中，大约3分钟后放少许盐，关火盛出即可。

多肉牛梅花骨做法

食材

梅花骨

（二斤）蒜

（八瓣）干辣椒

（适量）

老抽

（半勺）生抽

（半勺）蚝油

（半勺）

盐

（适量）糖

（1勺）米醋

（一勺）

料酒

（半勺）

步骤一：准备好新鲜的梅花骨，焯出血沫，然后用冷水洗净，备用。

步骤二：起锅烧油，加入糖，也可用冰糖。

步骤三：下入焯好的梅花骨，翻炒。同时加入所有配料。

步骤四：翻炒，然后加入适量开水。

步骤五：大火烧开转小火，直至熟透软烂入味，起锅装婉。

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