大家好，关于猪血白菜怎么弄好吃窍门很多朋友都还不太明白，不过没关系，因为今天小编就来为大家分享关于猪血白菜做法的知识点，相信应该可以解决大家的一些困惑和问题，如果碰巧可以解决您的问题，还望关注下本站哦，希望对各位有所帮助！

本文目录

1. 白菜炖猪血怎么做
2. 猪血白菜做法
3. 猪血炖白菜的家常做法是什么
4. 白菜炖猪血怎么做好吃

白菜炖猪血怎么做

主料：白菜250克，辅料，虾米五克，葱末适量，姜末适量，芹菜适量，干辣椒粒适量。

调料盐一勺，酱油一勺，蚝油一勺，胡椒粉一勺，淀粉两勺水适量，鸡粉少许油适量。

1.准备白菜、芹菜、虾米、姜、葱。

2.生猪血。

3.凉水入锅，中大火煮开。

4.煮开后关火，暂不开盖焖10分钟。

5.捞起。

6.放入凉水中清洗干净。

7.切成小块，备用。

8.白菜清洗干净后切段。

9.放入炖锅。

10.起锅热油，姜葱爆香。

11.放入虾米炒香。

12.倒入猪血翻炒。

13.放入盐、酱油、胡椒粉调味。

14.炒好的猪血铲入白菜表面，加适量的水中小火慢炖10分钟。

15.炖的同时用蚝油、淀粉、水调制一个芡汁。

16.时间到开盖，喜欢可以撒点辣椒粒。

17.倒入芡汁。

18.大火炖开，最后撒上鸡精和芹菜增香提鲜，完成

猪血白菜做法

主料

猪血200g

白菜500g

辅料

花生油1勺

葱少许

姜少许

调料

生抽1匙

盐适量

蒜末少许

1.猪血切片，葱姜切碎。

2.把猪血用开水焯一遍去腥，白菜切块。

3.炒锅放油烧热，放入花椒焙香。

4.放入葱姜，白菜翻炒。

5.白菜变软后放入猪血，生抽。

6.再放一些葱末，蒜末翻炒均匀，用盐调味即可。

猪血炖白菜的家常做法是什么

1、准备食材，把白菜切成1厘米宽的条状，葱切成葱花。

2、买来的猪血洗一洗，切成2厘米左右的正方体。

3、热锅放油，放入葱花爆香，爱吃肉的话也可以加一些肉，放入白菜炒熟，加水，放少许盐，少许酱油，放入猪血炖熟，按照自己口味调味，盛出。

白菜炖猪血怎么做好吃

食材：大白菜、猪血、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油

步骤如下：

1.首先将主食材处理一下：五花肉切成厚片；猪血切成小块；白菜切成小块。

2.热锅加油，油热后放入五花肉，中火煸炒出油脂后，加入葱、姜、蒜炒出香味。下入猪血翻炒片刻。

3.加入大白菜，翻炒均匀，加点水，大火煮开后，中火炖20分钟，最后加盐，再炖5分钟，即可出锅。

文章到此结束，如果本次分享的猪血白菜怎么弄好吃窍门和猪血白菜做法的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！