秋辣椒怎么弄好吃?炒秋鱼辣椒做法
10002025-01-13
大家好,甜酒煮糍粑怎么弄好吃相信很多的网友都不是很明白,包括煮糍粑家常做法也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于甜酒煮糍粑怎么弄好吃和煮糍粑家常做法的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
本文目录
1.甜酒一碗放点白糖在上面,糍粑切小块2.取干净锅放适量的水烧开3.倒入甜酒和白糖4.在烧开,放入糍粑5.在烧开就可以了吃了
主料:
糯米粉200g
粘米粉200g
糯米200g
清高粮品五谷黑香米适量
清高粮品五谷玉米糁适量
辅料:
黑木耳适量
腊肠适量
香葱适量
油适量
盐适量
做法:
1.糯米、清高粮品五谷黑香米和玉米碜,洗净,放入电饭煲,加适量水,按下煮饭键;
2.腊肠和黑木耳切碎丁,香葱切末,备用;
3.锅中入油,葱花炒香后加入腊肠丁炒熟,再加入黑木耳,炒匀后,放入煮熟的杂粮饭,炒香,加少许盐翻炒均匀,出锅晾凉;
4.取50克糯米粉,50克沾米粉,少许开水和团,搓成大小相匀的小圆球,入锅煮熟;
5.把煮熟的圆球,装入有糯米粉,粘米粉的盆中,先用刮刀拌一下,不烫手时和成软硬适中的面团,和的时候如太干可滴入少许开水;
6.和好的面团用湿毛巾盖着保湿,取少许面团搓条,切剂子,适量大一些,把剂子擀成片,放上炒好的米饭,收口,压扁为椭圆形;
7.平底锅热油,把杂粮糍粑放入锅中,可以添少许清水加盖,待水干时再煎一会,煎至两面金黄
1、冷冻糍粑煎三五分钟就可以,糍粑煎到两面金黄就是稍微发黄就可以拿出来了。
2、开最小火,放少许油,把糯米糍粑放入锅中,等底面有点煎结巴了再翻过另一面,这样不易粘锅。
3、小火煎烤糍粑就会慢慢变软,在面上散上白糖,两块对折过来,用锅铲压一压,大功告成。
材料
红豆沙500克,糍粑800克
做法
1、糍粑冲洗干净,切或者掰成小块备用;
2、烧一锅开始,水沸后加入糍粑;
3、稍煮一两分钟,掰成小块的糍粑很容易就煮熟;
4、糍粑快要全部膨胀并漂起时加入准备好的红豆沙;
5、用勺子顺时针搅拌,让红豆沙充分溶化在水中,完全溶化后即可关火。
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