群马美食

1.食材准备 - 羊肉

(1000克) - 洋葱

(1个) - 姜

(适量) - 蒜

(适量) - 红枣

(10个) - 枸杞

(适量) - 盐

(适量) - 糖

(适量) - 料酒

(适量) - 生抽

(适量) - 老抽

(适量)
2. 制作过程 - 将羊肉切成小块，加入料酒、盐、生姜、洋葱、红枣、枸杞腌制20分钟 - 热锅冷油，放入腌制好的羊肉煸炒 - 加入糖、盐、生抽、老抽继续煸炒 - 加入适量的水，焖煮1-2小时 - 待羊肉煮烂，汤汁浓稠即可
3. 适合人群 - 羊肉富含蛋白质和氨基酸，有利于增强体力、提高血红蛋白水平 - 羊肉还含有丰富的铁元素，有利于预防贫血 - 羊肉的肉质细嫩、口感鲜美，适合老年人、儿童、孕妇食用
4. 禁忌 - 羊肉属于热性食物，容易引起胃热、消化不良，尤其是孕妇、老年人、小孩应慎重食用 - 羊肉中含有一定量的嘌呤，容易引起尿酸排泄障碍，出现痛风症状，因此患有痛风的人应慎重食用
5. 总结 - 群马美食是一道口感鲜美、营养丰富的佳肴 - 制作羊肉需要一定的技巧和经验，但只要掌握好火候和调料的搭配，就能制作出一道美味的群马美食 - 食用羊肉时要注意避免过量，以免引起消化不良和尿酸排泄障碍